老外來台灣不只看故宮，還要看垃圾車？從日常分類看懂全球永續趨勢
我們每天丟的垃圾，最後去哪了？
近年來，ESG（環境、社會、治理） 成為企業界炙手可熱的議題。但透過旅行，我重新體悟到，其實我們每個人早已身在其中，只是沒有將它冠上 ESG 的名號。
以台灣為例，從小我們就對《給愛麗絲》的旋律再熟悉不過。這段旋律，召喚著全民提著分類好的垃圾下樓，等待垃圾車。我們稱之為「垃圾不落地」。這不僅是一項政策，更是在地狹人稠的環境下，制度與人民長期磨合而成的文化結果。由於土地有限，無法大規模掩埋；而焚燒技術成本又高昂，因此我們選擇了一條最困難卻也最徹底的路：全民分類。
我曾在冰島與雪梨的街道上，意外發現與台灣「外星寶寶回收桶」設計極為相似的鮮豔回收桶，感到格外親切。或許，我們都在用不同的方式，讓分類這件事變得更容易被大眾接受。
全球垃圾處理大解密：理想與現實的巨大鴻溝
根據世界銀行《Trends in Solid Waste Management》報告（約 2020 年數據），全球固體廢棄物的處理方式如下：
- 掩埋（佔 68%）： 包含送至衛生掩埋場（37%）與露天堆置（31%）。
- 回收與堆肥（19%）： 主要透過回收與堆肥等方式再利用。
- 焚燒（11%）： 多為能源回收焚化。
這組數據揭示了一個驚人的事實：「可見的分類回收僅佔 19%，而看不見的掩埋卻佔了將近七成。」這也說明，我們在台灣習以為常的垃圾分類，其實在全球範圍內，屬於理想型，而非主流。
冰島經驗：當回收成為一種獎勵機制
在冰島的超市外，我看到一台回收機，只要投入寶特瓶，就能兌換購物金。上面寫著：「每歸還一個瓶子，就能為你的購物折抵 10 便士。」這讓回收不只是道德，更是一種制度性的獎勵。
這種「寶特瓶回收→折抵現金」的機制，在芬蘭、挪威與德國等北歐國家也相當常見。當回收變得「有獎勵」，人們的參與感就會提高，進而形成一種行為慣性。這讓我聯想起台灣的「外星寶寶回收桶」，那些我們以為只是童年回憶的設計，其實早已內建在我們的生活裡，讓回收變得可愛且自然。
杜拜與新加坡：便利背後隱藏的環境成本
在杜拜朋友家，我發現他們丟垃圾的方式是：每層樓都有一條垃圾管道，住戶可以直接將垃圾丟入，便會自動滑落至地下室。這省去了下樓的麻煩，但卻也隱藏了環境成本。
同樣採用垃圾管道的新加坡，由於氣候潮濕，管道內部容易孳生大量蚊蟲。為了應對登革熱的威脅，政府必須每月進行社區消毒。這些殺蟲劑的使用，無形中對空氣與人體健康造成了潛在的威脅。這說明了，當我們追求「方便」的同時，若缺乏適當的制度搭配與文化調整，很可能產生無法預見的環境代價。
日本與中國：焚燒政策背後的不同邏輯
全球垃圾處理中，焚燒佔了 11%。有趣的是，日本與中國雖然都大量採用焚燒，但其背後的原因卻截然不同。
日本的焚燒率高達 72%，主要是因為國土面積狹小，無法大規模掩埋，只能依靠焚燒來快速減量。
中國則是因為過去分類制度不足，垃圾量龐大，因此興建了大量焚化爐。然而，隨著近年來分類制度的推動，垃圾量減少，導致部分焚化爐產能閒置。
如今，中國甚至開始將這套焚燒技術與建設經驗輸出到越南，成為一種「制度外銷」的新模式。
台灣：小國的土地困境，催生大制度的奇蹟
當全球近七成的垃圾仍被「掩埋」時，台灣卻被迫走出了一條最艱辛的分類之路。
- 沒有土地掩埋，就改用全民分類。
- 焚化爐成本高昂，就靠前端減量。
- 「給愛麗絲」的旋律、環保垃圾袋與公民自律，共同構築了屬於台灣獨特的文化記憶。
就連國外旅客都說：「我來台灣不是看故宮，是來看垃圾車！」這讓我想起曾有義大利朋友來台，最期待的竟是傍晚的垃圾車排隊畫面。他說：「這是我在其他國家從沒見過的秩序與參與感。」這份獨有的「日常風景」，正是台灣社會在資源有限下，所創造出的環保奇蹟。
從旅行到日常：我的個人 ESG 裝備清單
每次旅行，我都會帶著我的「個人 ESG 裝備」：
- 魚造型的環保袋（隨時放包包）
- 麻布便當袋（購物好幫手）
- 矽膠保溫盒與保溫瓶（吃得安心也減塑）
- 環保筷（不再索取一次性用品）
這些看似簡單的日常小選擇，卻不斷提醒我：我們正在為自己想要的世界，多做一點什麼。
小反思：
旅行讓我看見，不是每個地方都像台灣這樣分類，但每個社會都在用自己的方式處理「看不見的垃圾」。垃圾不只是垃圾，更是制度、文化、氣候、人民行為的總和。當我們聽見垃圾車音樂響起、提著環保袋子下樓的那一刻，其實也是一種很美的日常參與感。