令人難以抗拒的美味！韓式牛肉燉飯

韓式牛肉燉飯

利用煎牛排的鍋氣.加進韓式辣醬一同燉煮.濕潤的米飯吸飽了紅通通醬汁.還帶點牛油的香氣.原湯化原汁~再灑上那令人難以抗拒的起司~美味還需解釋嗎

食材

料理步驟

步驟 1：韓式味增辣醬

步驟 2：食材準備辣醬一匙.起司絲.辣椒粉

步驟 3：將辣醬溶於水攪拌均勻備用

步驟 4：少許油將牛排煎至喜歡的熟度(雞排.豬排亦可)

步驟 5：利用鍋中的餘油放入米飯及稀釋過的辣醬和辣粉飯和水的比例為(1:4)

步驟 6：小火煮至黏稠狀

步驟 7：灑上起司絲

步驟 8：鋪上牛肉即完成

小撇步
不喜辣可將辣椒粉省略

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