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美食

全台最華麗茶展!茶嶼風格節 ╳ 花之市預計8/15~8/17快閃台北忠孝 SOGO!攜手國內外50+職人冠軍品牌共同打造

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 08月11日08:01 • 發布於 08月11日10:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 茶嶼風格節 ╳ 花之市

全台最華麗、繽紛的年度盛典「茶嶼風格節 ╳ 花之市」來了!2025首次結合花藝,在台北 SOGO 忠孝館12樓打造嶄新風格茶展,不只有新加坡頂級冰品首次外展,更邀請世界冠軍咖啡師打造專屬限定品、8/15~8/17限時兩天,攜手各領域冠軍職人、集結50+國內外頂級茶飲、香氛、花藝、甜點、調酒、咖啡、冰淇淋等眾多精緻品牌,共同打造夢幻茶與花之島!除了茶、花品牌一次蒐集,場內更有「品茶沙龍」、「花好月圓」、「大家來找茶」、「每日浪漫花語籤詩」、「茶布球手作體驗」、「尋找發光茶獸」、「職人導覽團」等趣味限定企劃,讓你玩轉會場,沈浸在茶與花的愜意氛圍。玩耍之餘,還有上百份精緻茶禮及萬元大獎「義大利百年精品 DeLonghi 咖啡機」等待各位茶迷試試手氣,茶迷與花控的夢幻島嶼,8/15~8/17限時開放,邀請注重生活、有品味、注重儀式感的玩家快閃登島!

圖片版權 / ⓒ茶嶼風格節 ╳ 花之市

50+人氣品牌齊聚,夏日最熱鬧的茶風味慶典

今夏,「茶嶼風格節 ╳ 花之市」網羅南北茶葉小農及風格茶館,打造品茶愛好者的天堂島。除了以茶為題,人氣品牌格力高也推出「格力高杏仁果效果 ╳ 人氣咖啡品牌玩翻花系咖啡調飲」,由冠軍咖啡師王策創立品牌 VWI by CHADWANG 與深耕台灣超過20年的「芒果咖啡」以「杏仁果效果」為靈感,打造跨界限定飲品。透過堅果奶香與花果調性的融合,帶來耳目一新的「花系風味咖啡」,讓參與者在品茶之外,也能體驗從茶延伸到咖啡、從東方茶香延展至異國風味的多元感官旅程。

圖片版權 / ⓒ茶嶼風格節 ╳ 花之市

七夕限定的韓系玫瑰花束課,則由 「Le Floral Studio 樂花藝」花藝師現場指導,零基礎也能輕鬆包出韓風感滿滿的浪漫花束;來自新加坡的頂級甜點人氣品牌 The Ice Cream & Cookie Co. 也首度參展,推出「英式伯爵茶脆餅冰淇淋體驗」,茶香、奶香與酥香完美交融,為夏日增添清新驚喜。

圖片版權 / ⓒ茶嶼風格節 ╳ 花之市

除了台灣在地茶葉品牌,還有由得獎茶的台東紅烏龍召集「Brillante patisserie 星忱甜點」、「望山穗」台灣自釀米酒、「GABEE.」冠軍大師咖啡、「HUNG 虹甜點」、「HANSCHIU 瀚思」推出跨界合作茶嶼限定品。致力於台灣在地友善土地耕作的屏東巧克力,則帶來揉和「黑巧克力 ╳ 台灣茶 ╳ 花香」的五感沉浸式體驗。推動友善、有機農業,善待土地的慈心基金會領軍的有機茶小農「慈心淨源茶」、「草茶趣」、「達觀有機茶園」等品牌,不只品好茶,更將帶來可當作香包、按摩球的茶布球體驗活動。

圖片版權 / ⓒ茶嶼風格節 ╳ 花之市

傳統工藝再造,茶布球手作體驗沙龍帶回最可愛的專屬好茶

台灣傳統的製茶工藝「揉布球」,把茶葉包在布巾裡,反覆揉捻成形,是茶葉工序最繁複的工夫。 以小農契作、草生栽培工法的「慈心淨源茶」師傅將在「茶嶼風格節」帶領各位輕鬆 DIY 療癒可愛的專屬迷你茶布球,再附贈立體茶包伴手禮,讓精湛製茶工藝走入生活!

圖片版權 / ⓒ茶嶼風格節 ╳ 花之市

職人陪你喝懂茶!從香氣到地景的深度導覽,專業風味一站上手

今年將由深耕茶教育領域超過10年的台灣茶葉品評專業機構「講茶學院」的湯家鴻 Tommy 老師不藏私導覽特色品牌!台東紅烏龍將帶你走進風味專區,一次品飲5至7款不同處理工藝的紅烏龍,體會風土如何轉化為杯中風味。而屏東巧克力則以可可為題,由職人現場分享低碳永續與土地共生的種植方式,並開放試吃2019世界巧克力大賽得獎的65%精品巧克力片,用一口風味,重新定義你對台灣可可的想像。

圖片版權 / ⓒ茶嶼風格節 ╳ 花之市

品茶沙龍亮點搶先看!連續3天,超過20場風味體驗等你參加

8/15~8/17活動期間,主辦單位特別策劃超過20場免費風味體驗課程,邀集高規格品牌與職人講師,從茶葉工藝、花藝設計到甜點冰品,天天都有5場以上品飲體驗會,由品牌親自導覽講解、帶領品嚐,從香氣、口感到搭配邏輯一一解構,讓每一次飲茶都不只是喝,而是一次生活風格的深度探索。

圖片版權 / ⓒ茶嶼風格節 ╳ 花之市

趣味任務挑戰 ╳ 消費滿額抽獎,多重互動驚喜等你來

會場累積消費滿600元,或於屏東巧克力專區完成「屏東巧克力探險隊」指定任務並累積滿500元,即可獲得抽獎機會乙次,有機會將價值萬元的 DeLonghi 咖啡機與豐富茶系好禮帶回家!現場還有「大家來找茶」趣味任務,尋找隱藏在場內的發光茶獸,拍照上傳至 Flavor、Threads 或 FB 並留言,打開茶嶼旅程中的驚喜彩蛋!經過服務台,抽取一支專屬於你的茶嶼花語籤詩,在這場花與茶的慶典中,找到屬於你此刻心境的詩意指引。此外,為讓更多人認識台東紅烏龍的獨特魅力,特別推出限定回饋活動:凡於台東紅烏龍專區任一品牌攤位,購買紅烏龍相關商品累積滿$699,憑發票或收據即可免費兌換「紅烏龍氣泡飲」乙罐,數量有限,兌完為止。指定兌換地點為14號君玉茶園與17號萱懋茶園攤位,完成兌換後將於憑證上蓋章以資識別。邀你以一杯沁涼紅烏龍,開啟專屬於你的風味茶旅!

圖片版權 / ⓒ茶嶼風格節 ╳ 花之市

今年夏天,《茶嶼風格節 ╳ 花之市》以最豐富的茶風味、最夢幻的花藝美學,打造一座融合職人精神與生活感知的風格茶島。從品飲、香氣到視覺與工藝,邀你一同沉浸在茶與花交織的奇幻世界,感受前所未有的茶系日常想像。

圖片版權 / ⓒ茶嶼風格節 ╳ 花之市

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