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生活

今夏檸檬減產五成,寒流重創春花,屏東檸檬農民損失慘重,亟需農業保險

上下游新聞市集

更新於 05月15日11:44 • 發布於 05月15日03:44 • 上下游新聞

夏天必備的檸檬,今年也成氣候變遷苦主,全台檸檬近八成產量位於屏東,但因春季寒流與日夜溫差劇烈變化,導致落果嚴重,市場供應吃緊,果農損失慘重,有人甚至連租金都繳不出來。農民呼籲政府需開發檸檬保單,同時也加緊調整栽培管理,盼為來年保留一線生機。

屏東檸檬落果嚴重,產量大減。(照片提供/鍾佳濱立委辦公室)

寒流重創春花結果,檸檬主力產區損失超過五成

屏東檸檬種植面積超過 1700 公頃,產量占全國七成五,以鹽埔、高樹、九如三地最為集中。九如鄉農會推廣主任龔泰安表示,今年九如果樹災情慘重,從芒果、酪梨、荔枝一路申請天災救助,如今連向來粗放管理的檸檬也難倖免。

高樹鄉農會總幹事洪銘聰指出,檸檬雖然四季開花,但農民多半倚賴春季花期,趕赴盛夏上市。但今年寒流時間拖得長,造成授粉不良、落果嚴重,損失超過五成。

屏東果樹產銷班第八班班長盧容忠表示,今年檸檬花開得異常漂亮,整棵樹雪白一片,吸引不少民眾前來打卡拍照。沒想到氣溫劇烈變化,寒流來襲過後又突然回暖,「太極端了,害我們落果嚴重。」他無奈表示:「最會照顧的果農也只有四成收穫而已。」更透露今年甚至連繳租金都有困難。

檸檬果園內遍地落果,農民損失慘重。(照片提供/鍾佳濱立委辦公室)

檸檬汁供應十分吃緊,飲品業者成本壓力大

高樹果農吳貴廷從事檸檬栽培已超過 20 年,他指出,眼下正值早果準備上市的時節,過去每斤大約 70 元,如今喊價到 140 元仍無人能供貨。他也預期,盛夏旺季用於榨汁加工的檸檬供應將更為吃緊,原汁價格勢必上漲,屆時使用檸檬原汁的飲品業者也將承受更大成本壓力。

果農吳朝輝指出,氣候衝擊下,年輕健康的果樹可能還有五成果量,但老樹產兩幾乎不到三成,但若要砍除老樹重新種植,至少得等三到五年才能收成。他現在只能細心照料現有果樹,連秋花也放棄,只盼讓檸檬樹好好休養,期待明年春天再迎來一波好收成。

他也呼籲政府儘速提出補助方案,幫助果農補貼今年的生產成本,把希望延續到明年。同時,他也期盼檸檬專屬保險能盡快推出,讓農民多一分保障,不再只能靠天吃飯。

屏東檸檬遭逢氣候變遷的影響,產量大減。(照片提供/鍾佳濱立委辦公室)

專家:儘速修剪果樹,避免養分耗損

除了氣溫劇烈變化外,高雄農改場研究員賴榮茂指出,去年山陀兒颱風從東港、林邊一帶登陸,狂風吹襲果園,造成果樹的地下根系受損,當時應立即在樹頭施用有機肥,誘導根系再生,才能避免植株逐步衰弱。

賴榮茂表示,檸檬多採粗放栽種,當時沒有「急救」,錯過了關鍵的恢復時機,如今檸檬個個都是「病號」,「當然無法承受掛果負擔,落果也就成了必然結果。」他建議,當務之急是儘速進行修剪作業,減少多餘枝條,避免不必要的水分蒸散與養分耗損。「只要會修剪,檸檬一年四季都有機會結果。」

他強調,剪枝之後,新梢一發就會開花結果,所產檸檬多為橢圓形的高級果;反之,若是樹勢虛弱時開出的圓形果實,不僅體型偏小,品質也較差。此外,也必須維持健康葉片,讓樹能順利行光合作用、累積醣分,品質才會真正提升。

本該檸檬滿樹的初夏時刻,屏東檸檬果園卻沒有多少掛果。(照片提供/鍾佳濱立委辦公室)

檸檬保險卡關,地方喊需求,業者無意承作

農業部農業金融署副署長周妙芳表示,2019 年屏東縣政府曾主動聯繫農金署(當時為「農金局」),積極爭取開辦檸檬保險,不過在研議開發的過程中碰上新冠疫情,當時多家產險公司因防疫保單大額理賠,對風險管理趨於保守。

原本有家產險公司表達開發檸檬保單的意願,最後卻臨時喊停、不再參與。她強調,如果屏東縣仍有需求,農金署樂意與縣府攜手合作,重新評估推動可能性。

屏東縣政府農業處農會輔導科科長金保宏指出,屏東是全台最大的檸檬產區,縣府當然希望為果農爭取更多保障與風險分擔機制,卻苦於找不到有意願承作的保險業者。金保宏表示,理解保險公司需要精算風險與獲利,但仍希望保險業者能夠展現一定程度的社會責任。

金保宏也呼籲農民提高對保險的重視,「如果現有保單的投保意願普遍偏低,保險公司自然缺乏動力開發新的保單。」保險制度的建立,必須仰賴政府、業者與農民三方共同投入,才能真正成形。他也承諾,未來縣府將再次與農金署積極商議,尋求推動檸檬保險的可行性。

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