日本超夯連鎖鰻魚飯來台 王座再添3品牌拚全年營收戰新高

王座國際餐飲今(23)日宣布，再取得三大品牌代理、年底前開新門市，包括在日本擁有近四百間分店的連鎖鰻魚飯專賣店「鰻の成瀬」，與台灣港式餐飲「美利港式茶檔」及「KEN香時髦中菜」，推升王座旗下品牌數達12個，全台直營門市約70家，加上海外8家門市，力拚今年合併營收再戰歷史新高。

日本「鰻の成瀬」在2021到2023年間，就開出高達300多家門市，看上其標準化流程，王座代理品牌後，其鰻魚原物料將會由品牌方來台監製生產，確保鰻魚產品美味與日本一致，規劃在今年年底前於台灣百貨商場開出首家門市。

王座國際總經理林子恒表示，2026年6月啟動代理「鰻の成瀬」、「美利港式茶檔」與「KEN香時髦中菜」三大品牌，強化品牌完整度，並優化與商場合作及異國料理品牌線的豐富性。

「美利港式茶檔」在台灣已有3家門市，分別是台北101店、SOGO復興店與台北南港citylink店，王座表示，此品牌是套餐式港點，可發展店中店及壁櫃店型，高坪效且容易複製；「KEN香時髦中菜」則在台北南港citylink有1家店，年底前將再開出新門市。

王座去年透過品牌升級、IP聯名活動、會員經濟深化產品組合，提升品牌聲量與消費者黏著度，也併購「養心餐飲」51％股權及取得「雞三和」代理效益，推升全年合併營收達17.71億元，年增27.46％，創歷史新高；營業利益1.05億元，年增35.49％，稅後純益0.9億元，年增10.88％，營業利益與稅後淨利均創年度歷史次高，全年EPS達4.57元，合計全年配息每股4元。

邁入第2季，天氣熱推升百貨公司人流，加上節慶優惠活動，帶動來客數與客單價提升，累計今年1至5月合併營收8.35億元、年增36.05％。

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