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2026食創獎徵件倒數!9/20截止報名 產業組最高享百萬元宣傳資源、學生挑戰5萬元獎金

食力 foodNEXT

發布於 09月08日16:00 • 食力FoodNEXT

撰文=編輯部

2026食創獎徵件進入最後倒數!食品飲料新品、餐飲服務模式、品牌社群企劃、企業永續行動,甚至包裝設計、供應鏈服務與飲食教育,都可能是值得被看見的創新成果。由飲食專業媒體《食力foodNEXT》與台灣第一飲食募資平台《拾光Food Chill》共同舉辦的第8屆食創獎,9大獎項將於2026年9月20日截止報名,邀請食品餐飲業者、品牌、新創與跨域團隊,以及大專院校學生,把握最後不到2週時間參賽。

2026食創獎以「信任,是下一個飲食競爭力」為年度主題,評選範圍從產品研發延伸至品牌溝通、包裝設計、餐飲服務、企業永續、供應鏈與飲食教育。本屆由食品工業發展研究所所長廖啓成擔任評審長,集結33位跨領域專家進行評選;產業組三星、二星、一星得獎者最高可分別獲得價值100萬元、80萬元及50萬元的媒體宣傳與通路資源,學生組更首度增設最高5萬元獎勵金。距離徵件截止只剩最後倒數,正在市場實踐的創新成果,現在就是報名的時候。

你做的創新能報哪一類?9大獎項一次看

2026食創獎設有九大獎項,涵蓋產品研發、品牌溝通、企業永續、包裝設計、餐飲服務、產業服務與飲食教育等不同領域,廣邀企業、團隊與學生提出創新成果參賽:

一、社群行銷創新:從內容企劃、社群操作到議題溝通,展現品牌如何掌握消費者關注、創造互動,並將溝通轉化為實際行銷成果。

二、企業永續創新:聚焦企業如何將減碳、資源循環與供應鏈責任落實於營運,以具體行動推動轉型,創造長期永續價值。

三、【本屆新增】包裝與功能技術創新:涵蓋食品包裝、食器及飲食生活用品,從材料、結構、功能到技術應用,探索如何提升產品保存、安全、便利性與使用體驗。

四、【本屆新增】設計美學創新:從食品包裝及飲食用品的視覺、造型與整體設計出發,透過原創設計與品牌傳達,提升產品辨識度與使用體驗。

五、食品飲料創新:聚焦經加工、包裝販售的食品與飲料,從食材運用、配方開發、製程技術到產品定位,呈現產品如何回應消費需求並創造更多價值。

六、餐飲服務創新:關注餐飲業者如何透過商業模式、數位工具與服務設計,優化營運流程與顧客體驗,回應不斷變化的市場需求。

七、產業服務創新:涵蓋設備、物流、檢驗、品管及供應鏈等飲食產業後端服務,聚焦專業技術與整合方案如何解決產業痛點,協助供應鏈升級與運作優化。

八、飲食教育創新:從食農教育、飲食營養、食品安全、永續飲食到飲食文化傳承,鼓勵不同團隊以創新方式推動飲食相關計畫,擴大產業與社會影響。

九、【學生組】新銳食研創新:專為大專院校在學學生設立,不需完成實體產品,提出具可行性的食品或飲料創意企劃,並思考未來的量產與市場可能。

獲獎不只頒發獎座 串連230萬媒體資源助創新前行

對企業與團隊而言,創新成果除了獲得專業肯定,也需要進一步與市場建立連結。2026食創獎產業組三星、二星及一星得獎者,分別可獲得價值100萬元、80萬元及50萬元的《食力》媒體宣傳與通路資源,協助產品或創新方案拓展品牌溝通與市場曝光。

得獎者也可免費使用「食創獎」得獎標章,應用於獲獎產品及相關宣傳,將專業評選的肯定轉化為品牌與消費者溝通的一部分。

此外,完成報名的所有產業組報名者皆可參加由食創獎評審主持的年度趨勢工作坊M,並有10組機會抽中2027年於全台最大飲食體驗平台「食驗室」免費上架一檔體驗活動,透過實際消費者體驗,團隊也能蒐集第一線市場回饋。所有報名者還可獲得2026年12月號《食力》季刊。

提出企劃參賽 學生組最高可獲5萬元獎金

除了產業組,食創獎也為新世代創意保留舞台。「新銳食研創新」學生組開放全國大專院校在學學生報名,不限食品相關科系,也可跨校、跨科系組隊參加。

本屆學生組首度新增獎勵金,三星、二星及一星得獎團隊分別可獲得5萬元、3萬元及1萬元獎金,由遠景股份有限公司贊助。亦可獲得《拾光Food Chill》免費上架活動支持,為不同階段的成果提供進一步與市場接觸的機會。

學生可從食品或飲料創意出發,進一步思考消費需求、產品定位與未來市場發展,透過產品創意設計企畫書提出完整提案。企劃內容可從產品研發、品牌、營養、食品安全及目標族群等方向進行規劃,挑戰將食品創意發展為具市場潛力的產品方案。評選將從創新創意、產品價值、商化可行性及資料完整性4大面向進行,鼓勵學生不只提出創意,更進一步思考產品走向市場的可能。

不只比創意 33位跨領域專家多元評選

食創獎不以企業規模作為參賽門檻。食品飲料製造商、餐飲服務業者、零售通路,以及食材原料、物流、設備、檢驗等供應鏈業者,新創團隊、地方創生團隊及非營利食育推廣單位,只要符合各類別精神,皆可提出產品或方案參賽。

本屆食創獎由財團法人食品工業發展研究所所長廖啓成擔任評審長,帶領33位跨領域專家組成評審團,從產業趨勢、食品研發、行銷、美學設計、餐飲及供應鏈等不同角度進行評選,並以三星、二星及一星星等表彰不同程度的創新成果。

2026食創獎九大獎項徵件至2026年9月20日截止,邀請學生團隊與各領域飲食產業工作者,將已經投入市場、落地執行的創新成果帶上評選舞台,接受跨領域專業評鑑,也爭取下一步被市場看見的機會。

2026食創獎
九大獎項徵件:2026年9月20日(日)截止
欲了解更多活動詳情請至「2026食創獎」官網參見相關資訊,或電洽(02)23518831、service@foodnext.net洽詢。

2026食創獎徵件至9/20!9大獎項尋找下一個改變飲食產業的創新者(影片來源:食力 foodNEXT官方Youtube頻道)

審稿編輯:林玉婷

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