為何要早睡？Jolin：自律是為了獲得更多的自由！透過這招飲食法，她也讓「吃」變得更自由
飲食是人類的本能，在這個富足的時代，吃已經不只是熱量或卡路里，它還反映了我們的情緒、價值觀，以及與自己慾望相處的方式。Jolin蔡依林Podcast節目《Pleasure Talks》第三集，請到身體管理師嬉花先生，聊「吃」：荷爾蒙、情緒與身體的對話。
荷爾蒙飲食：讓人更自由的選擇食物和生活方式
Jolin回想起早期的飲食經驗，從嚴格計算熱量、控制份量，到現在荷爾蒙飲食法的理念：「每個人的激素會影響飲食選擇和行為。」
嬉花解釋，荷爾蒙包括雌激素、睪固酮和黃體素，每種荷爾蒙都對情緒、行為和慾望有影響。例如，壓力大的女性可能偏好重鹹食，但當她放鬆後，吃清淡飲食也會覺得很美味。荷爾蒙飲食就是透過理解自身的生理狀態，選擇適合自己的食物，而不是一味追求卡路里或飲食控制。
Jolin透露，她從荷爾蒙飲食中學到傾聽自己身體的聲音：「像某天我喝了一口牛奶，就感覺身體被滋養了，但可能又有一天我不管怎麼喝都沒有味道，就是身體在跟我對話。」嬉花補充，荷爾蒙飲食是一種動態的過程：身體會隨著生理期、飲食和情緒而改變，理解這些信號能讓人更自由地選擇食物和生活方式。
什麼是「荷爾蒙飲食」？
這是由加州Sara Gottfried醫師所提出的飲食法，Sara Gottfried是一位畢業自哈佛醫學院和麻省理工學院的婦科醫生，她針對每個人荷爾蒙失衡的因素，進行系統性的修復（量身訂做飲食＋作息＋運動的方案），一但找回賀爾蒙的平衡，也能順勢達到減重、排毒、自我感覺良好的目標。
Jolin：自律是為了獲得更多的自由
身為演藝圈「極」自律代表，Jolin前一集Podcast剛談到自己9點半就會上床睡覺，幾乎不熬夜，她說自律對她而言是為了獲得自由，「我要求自己早點睡，是為了讓我有更多精力去表演、去展現自己。」嬉花補充，自律不是苦行，「能夠自律的人會同時獲得成就感，這些多巴胺帶來的快樂，會驅使自己再繼續下去，隨著時間過去，自律會變得越來越輕鬆。」
荷爾蒙飲食法也是一樣的道理：理解自己的身體和需求，才能自由選擇食物，而不是盲目跟隨流行或外在標準。
Jolin不斷強調算熱量、份量的時代已經過去了，現在該好好與身體、情緒、慾望建立連結。吃，不只是攝取能量，更是理解自己、培養愉悅感、獲得自由的藝術。透過對食物的感受和尊重，我們能與身體建立真正的共鳴，才能更自在地享受生活。