46歲肥大叔離世！ 3大心法對打「丟丟妹」營收仍破億
記者葉國吏／綜合報導
知名料理直播主「肥大叔」何裕輝於5日離世享年46歲，其臉書粉專發布訃告證實噩耗，家屬與團隊表達萬分不捨，廣大網友與粉絲紛紛湧入留言悼念。肥大叔顛峰時期曾經年收破億，當時他也大方分享直播3心法，就算跟「丟丟妹」對打也是一場良性競爭。
零廚藝轉戰直播開紅盤
何裕輝10多年前跨足直播拍賣，起初完全不會做菜，僅是替妻子的直播串場，沒想到憑藉接地氣的個人魅力一舉衝高人氣與買氣。做出興趣後他深入鑽研料理，每次直播線上觀看人數動輒突破20萬人，創造出單月高達千萬元的驚人營業額，並獲選年度百大網紅第8名。
何裕輝曾分享他縱橫直播拍賣的三大核心心法，分別是產品品質、態度實在以及價格決定。他強調唯有堅持品質與真誠對待消費者，生意才能走得長久。
平價策略奠定電商帝國
在產品定位上，何裕輝主打平價親民路線，深刻抓住廣大婆媽族群的心。他舉例一份市價3千元、成本700元的牛肉，即使賣2千元仍有利可圖，但他寧願只賣8到9百元，以薄利多銷的方式讓中低端消費者都吃得起，進而培養出堅實的忠實客群。
近年他更順勢成立電商平台，即使面對同期的強勁對手「丟丟妹」，他也認為雙方各有所長，憑藉良性競爭與粉絲支持成功擴大商業版圖。