五月初五的儀式感 在香氣裡與故鄉並肩
慈濟美國總會,端午節前齊聚,製作素粽和水果粽,除了義賣,也與各志業同仁結緣。高齡93歲的師姊,大家尊稱藍媽媽,包粽子又快又美,連16歲的青年都想把這個傳統手藝學起來。
將各種風味的水果放入耐熱袋,裝入透明果凍液,定型後成為涼感水果粽。慈濟美國總會,志工包粽子,有創新、有懷舊,是情、也是緣。
慈濟人文學校校長 花婉珍:「我每年都會包素粽義賣,一方面是想念母親。」
慈濟志工 楊素卿:「在包粽子的過程當中,我很感恩 感恩我們的上人,就提倡吃素 大家身體會健康,包粽子的心得是,大家用的那分愛跟關懷。」
慈濟志工 邱顯全:「多包一點給同仁 跟他們結緣,教育基金會 醫療基金會,還有總會的同仁,除了同仁以外,我們是用義賣的性質,義賣的金額 我們會全數呢,教給慈發也好 還是我們的總會,讓他們善用這些善款,來幫助很需要的人。」
包粽子要四角齊全,16歲的青年學得快,93歲的藍媽媽功夫好,還不認老。
慈濟志工 藍黃盡:「今年幾歲喔 13歲啦。」
合作無間,連粽葉本身也有意義。
慈濟志工 曾文莉:「像這個葉子這麼大 這麼漂亮,可是我們還是需要,一個比較小的葉子,因為我們要去確定 ,它能夠不會 不會爆掉, 所以每一個葉子,你覺得它是圓滿的 完美的,可是如果有更多的力量在一起,它的力量會更 更堅固。」
農曆五月五、素粽裹五穀,綁住思鄉情懷。