爭鮮鮭魚季開吃！9道料理「整條鮭魚」頭吃到尾…藏壽司X三麗鷗聯名扭蛋：Hello Kitty、酷洛米18款全搜集

彭蕙珍

炎炎夏日，吃著冰涼的壽司最是對胃！一年一度爭鮮鮭魚季重磅回歸！爭鮮嚴選天天空運、挪威直送新鮮鮭魚，今年更首度挑戰將整條鮭魚「從頭吃到尾」，完整運用鮭魚各部位，打造9道創意料理。 今年夏天，藏壽司再度攜手萌度破表的三麗鷗家族，即日起於全台門市推出期間限定的「夏日海邊」主題活動。 經典人氣角色 Hello Kitty、大耳狗喜拿、酷洛米、布丁狗及人魚漢頓，還有首度亮相的超萌狗狗「帕恰狗」驚喜加入陣容。角色們紛紛換上海灘裝扮、坐上專屬色泳圈，展現滿滿的沁涼消暑感。

爭鮮今年首度挑戰將整條鮭魚「從頭吃到尾」，從鮭魚頭、背、腹一路延伸至鮭魚卵都入菜，除了經典生魚片、壽司，更大膽推出「鹹的」甜點，讓饕客品嚐鮭魚的無限可能。

此外，爭鮮同步推出限量鮭魚扇，將鮭魚頭、魚肚、魚尾通通變身造型扇子，擬真外貌讓網友直呼「太獵奇」、「想蒐集」，即日起至9月21日，爭鮮APP會員消費滿額即可帶回家。

推9款鮭魚創意料理 還有「卵驚甜霜淇淋」

今年爭鮮鮭魚季以「整條鮭魚」為核心概念，首先以「物以稀為鮭」揭開鮭魚美味之旅的序幕，選用油脂豐厚的鮭魚頭搭配照燒醬烘烤。

接著選用老饕最愛的鮭魚肚打造「鮭魚の腹肌」及豪邁鋪上5大片鮮嫩三角背肉的「鮭魚の背肌」，品嚐鮭魚不同部位的細緻風味。

還有將鮭魚切成條狀、結合紫蘇和風醬打造夏日限定「玩鮭之麵」，展現截然不同的清爽吃法。

▲爭鮮今年首度挑戰將整條鮭魚「從頭吃到尾」，打造9道創意鮭魚料理。圖/爭鮮提供

除了經典料理，更挑戰創意組合，像是「可可夜總鮭」將焦糖鮮鮭撒上可可脆酷力，鹹甜交融的滋味不能錯過；「炙命百香鮭」則將酸甜百香果、濃郁起司與鮭魚油脂完美融合，一口吃進充滿驚喜。

「卵驚甜霜淇淋」將香濃霜淇淋淋上黑糖醬搭配鮮甜鮭魚卵，鹹甜交錯的層次口感，讓人吃過就難忘；另一款「犯鮭千層」則大膽將奶香千層蛋糕結合煙燻鮭魚，顛覆甜點只能「甜」的既定印象。

▲爭鮮同步推出超吸睛鮭魚扇，將鮭魚頭、鮭魚肚、鮭魚尾變身限量收藏周邊，共有3款造型。圖/爭鮮提供

三麗鷗家族再現 「帕恰狗」首度亮相

藏壽司再度與三麗鷗家族合作。經典人氣角色 Hello Kitty、大耳狗喜拿、酷洛米、布丁狗及人魚漢頓、超萌狗狗「帕恰狗」。

現場除了推出 18 款限定扭蛋，同步祭出多款限量滿額贈與加價購商品，實用的「旅行收納袋」及「陶瓷碗盤組」加價購活動。16 間限定店鋪同步推出「壓克力手機支架吊飾」，消費達標即可獲得。

藏壽司 x 三麗鷗家族推出「夏日海邊度假」系列扭蛋，最受矚目的「鮮度君公仔吊飾」，將人氣角色慵懶躺在泳圈上，展現度假氛圍。

▲超萌「帕恰狗」活力橘色泳圈公仔造型首度亮相。圖/藏壽司提供

Hello Kitty、酷洛米搭配時髦粉紫泳圈，大耳狗喜拿與人魚漢頓以亮眼黃色傳遞海島風情，布丁狗與首度登場的帕恰狗則以活力橘色泳圈吸睛登場。

同步推出「亮面胸章」及「電壓菱形吊飾」，其中「亮面胸章」以六款角色設計呈現悠閒夏日姿態，別在包袋上即可增添海島度假感。

「電壓菱形吊飾」則採用軟材質，搭配角色專屬背景與夏日小物，宛如隨身攜帶的迷你夏日明信片，帕恰狗趴在衝浪板上的俏皮模樣更是萌度爆表。

藏壽司活動期間凡單筆消費滿 800 元，即可以優惠價換購實用生活好物：第一波自 8 月 7 日起，以 499 元即可加購「旅行收納袋」；第二波自 9月 1 日起以599元即可加購「陶瓷碗盤組」，包含酷洛米與人魚漢頓兩款。

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