知名沙鍋魚頭被控「排放油污」PO影片自清　業者：對方已致歉

有民眾指控，機車停在嘉義知名 沙 鍋魚頭店門外，卻被店家排放的黃色油汙噴髒，民眾要求賠償洗車費，對此餐廳第三代負責人，親自留言，還附上清潔完畢的截油槽影片，強調油汙是中正路水溝積水導致，不是餐廳流出的！後來，民眾發現是誤會，也趕快道歉。

大鍋放入白菜、豆皮再加入招牌鰱魚頭，嘉義知名 沙 鍋魚頭店，每天一開業就大排長龍，上個月卻被民眾指控，機車停在店門外，被店家的黃色油渣弄髒，怒轟對方排放油水，超臭超噁心，因此索賠洗車費。

餐廳負責人林佳慧說：「路過的網友誤會我們中正路的水溝，那這個機油他以為是我們家的，那我們第一時間出來跟他澄清。」貼文一出，引來網友圍剿店家，餐廳負責人則貼出店內截油槽澄清，強調20年前回來接班，店內就裝上截油槽，每天都要求員工刷亮，下班前拍照回報。

餐廳負責人林佳慧說：「大家在網路都是公開的平台，有一些誤會我們就澄清，都已經有說明白，說開了，也不會再有什麼追究的責任。」雙方協調後，原PO表示， 魯莽發 文是自己思慮不周，向店家道歉，而店家事後也自費請來清淤車，疏通中正路水溝。

餐廳負責人林佳慧說：「希望來這邊卡一個位置，也希望讓大家看到世界小吃。」店家1953年從攤車起家，傳承至第三代，由現在負責人林佳慧帶領下，不只嘉義有兩間門市，還拓展到台南、台北，甚至外銷到國外，更在2019年，登上國際串流平台紀錄片，從小吃攤，走向國際，林佳慧用心打造品牌，沒想到這回，南部淹水災情，知名餐廳，險遭獵巫，卻也讓品牌意外帶來更多關注。

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