颱風菜價漲「蔥價翻倍」　基隆蔥油餅店7成暫停營業

受到蔥價飆漲影響，基隆有7成蔥油餅店撐不住高成本，暫停營業，就連開業超過50年的知名老店，也貼出公告休假10天。店家不做生意，連帶菜販生意也大受影響，送菜量從一天4、5車到剩兩車。

滿滿的蔥包進餅皮內，一整排蔥餅整齊排列放上鐵盤，煎得金黃酥脆再放進烤箱烤，排隊，一大早店裡就擠滿了人潮，也有不少人在店門口排隊，全都是為了吃上這一味，民眾說：「它蔥滿多的而且吃起來也滿香的，而且它的餅烤起來也滿酥脆的。」

民眾說：「他自己吸收成本啊，不然每一樣都漲價，客人就跑光光了，他們是老店又好吃所以大家愛來吃。」基隆小吃店業者說：「沒辦法做啦，成本超過之前幾倍了，快要10倍了，同業都休息了因為沒辦法，成本都超過了。」

小吃店老闆說因為蔥價上漲，基隆有6、7成店家暫停營業，周家，這間在基隆開業超過50年的老店，鐵門緊閉貼上公休公告，一休就是10天，不少慕名而來的遊客撲了個空，基隆市蔬菜公會理事長楊明偉說：「很多店因為它成本沒辦法負荷都休息啊，大概失去七成左右的店，蔥油餅大概10家大概休7家左右。」

當地的菜販也表示因為蔥價上漲，店家都沒有營業，送菜量從一天四五車剩下兩車，生意大受影響，宜蘭蔥油餅業者說：「沒賺錢不就做身體健康的，就像運動一樣這樣啊。」宜蘭蔥油餅業者說：「蔥這麼貴沒辦法啊，宅配(訂單)多啊你沒有做不行啊。」

不只基隆的店家受到影響，宜蘭的蔥油餅業者也說，現在真的是賣一顆賠一顆，但已經接下訂單還是得咬牙撐下去。

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