日旅注意!知名拉麵連鎖店「有蟑螂」 門市緊急停業了
即時中心/徐子為報導
日本知名拉麵連鎖品牌「天下一品」位於京都市中京區的「新京極三条店」,日前發生拉麵內混入蟑螂屍體事件,導致該店以及同區另一家加盟店「河原町三条店」已停止營業。其品牌營運商天一食品商事公司已要求所有門市徹底落實衛生管理,以防止問題再度發生。
根據日本媒體《產經新聞》今(9)日報導,該事件發生於8月24日,一名20多歲女性顧客點了天下一品的招牌「濃厚拉麵」後,餐點上桌後,發現湯裡有一隻蟑螂屍體,約1公分長。該公司表達致歉,該名女性則拒絕退款,目前並未發現她有任何健康問題。
至於死蟑螂混入拉麵的原因,天一食品商事研判,「很可能是店內在烹煮食物,到提供商品的階段時混入」。
另一間加盟店「河原町三條店」與事發分店同屬一個加盟業者,也同步暫停營業。這兩間店都在京都市中京區。
而店家已經請專門業者到店除蟲,並修正衛生管理規定;天一食品商事已指示所有門市加強管理衛生,以避免類似異物混入事件再度發生。
《產經新聞》指出,其他大型連鎖餐廳過去也曾發生類似事件,例如「牛丼御三家」之一的「すき家」(sukiya)在鳥取與東京的門市,分別於今年1月和3月也傳出餐點混入老鼠與蟑螂。為了防止同類事情再度發生,並加強店裡的衛生管理,すき家當時一度關閉除部分購物中心門市以外的所有分店。