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健康

檸檬水可以每天喝嗎?喝多恐傷胃?曝6大功效、2禁忌!

Hello醫師

發布於 07月01日01:00 • 文:文子齊|資料查核:Hello醫師

檸檬水製作容易,經濟又方便,不少影視明星也靠檸檬水作為養顏美容、消水腫的日常保養妙方之一;對部分抗拒喝白開水的人來說,在飲水中加入檸檬片、帶來微妙的酸味變化,也助於提高飲用意願。究竟喝檸檬水有哪些好處?又有哪些副作用要小心?《Hello醫師》告訴您如何喝對檸檬水、一起變美麗!

喝檸檬水6大好處功效

喝檸檬水向來是追求健康族群的最愛,不論是追求減肥或強調養生的族群,總不忘來一杯檸檬水;檸檬小小一顆,營養可不少,富含維生素C、維生素A、鉀、檸檬酸、類黃酮等;喝檸檬水好處如下:

  • 增加尿液排放量:檸檬含有檸檬酸,可以增加尿液排放量,降低體內鈣的飽和度,利於減輕尿結石的問題。
  • 具有抗菌、消除口臭效果:檸檬含多種植化素,如檸檬多酚、類黃酮,具有殺菌效果,也能清除因口腔細菌所引起的口臭,許多人也會在重口味料理中加入檸檬來中和氣味;不過,過量檸檬酸會侵蝕琺瑯質,切記注意食用量。
  • 預防心血管疾病、中風:檸檬水富含維生素C,具有抗氧化效果,能夠預防心血管疾病、中風、低血壓等疾病;鉀則能穩定大腦、神經系統。
  • 養顏美容:檸檬水富含維生素C,對於淡化疤痕、保持皮膚光滑有絕佳的作用,對於不愛喝水的人來說,可說是省錢不費力的日常保養方式。
  • 減輕腎結石症狀:檸檬水有檸檬酸鹽,檸檬酸鹽可降低尿液中的酸性,分解小顆的腎結石;不過若攝取過多檸檬,可能因過量維生素C,增加體內產生腎結石的機率,建議一天攝取100毫克的維生素C即可。
  • 消水腫:檸檬水富含鉀離子,不但能穩定大腦、神經系統,也能加速排出體內過多的鈉離子,達到消水腫的效果。

每天喝檸檬水可以嗎?禁忌與壞處一次看

雖然檸檬水有益身體健康,食用過量可能有以下副作用:

  • 破壞牙齒琺瑯質:檸檬水含有檸檬酸,喝多了會侵蝕牙齒的琺瑯質,讓牙齒變得脆弱,更容易被細菌感染。
  • 胃酸逆流:檸檬酸雖然有助於腸胃功能,但濃度過高的檸檬水,可能刺激腸胃造成胃酸逆流;建議喝檸檬水時要注意檸檬汁的量,也避免空腹時喝檸檬水。

喝檸檬水可以改善酸性體質?

坊間總是流傳多喝檸檬水能變成鹼性體質,可以達到預防癌症、慢性病的效果,其實目前並無確切實證。

因為檸檬水雖是鹼性食物,但檸檬酸在體內代謝後,會生成二氧化碳及水,二氧化碳則會透過人體呼吸排出體外;由於人體的酸鹼值是恆定的,不會因為多吃某種食物而有所改變,保持均衡飲食、規律運動才是讓身體保持健康的關鍵。

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延伸閱讀:喝蔬果汁排毒,注意3點否則傷害牙齒!

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(圖片授權:Shutterstock)

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