葉菜飆漲！　丸龜改「限量」供蔥花　小吃店停售「蔥爆」料理

喜歡吃蔥的饕客近期在外用餐，想品嘗滿滿的蔥花，可能不太容易。受到日前颱風的影響，葉菜類短缺，價格跟著攀升。日本連鎖烏龍麵店就宣布，蔥花不再無限提供，而是要在結帳時詢問櫃檯人員，才能領取。另外也有小吃店的業者，決定暫時停售蔥爆系列的料理，就怕賣一碗賠一碗。

加入肉片還有辛香料大火爆炒，蔥爆牛肉少不了靈魂佐料蔥段，一起鍋香氣撲鼻，不過近期想聞到蔥香變得奢侈，業者佬鳳說：「蔥爆系列是一定停，因為它主要是靠蔥的香氣，跟它的量來增香提味，所以你沒有放到一個足夠的量的話，那個菜就不會有那個香氣味道，你賣幾乎都是虧錢啊。」

老闆實在好無奈，因為颱風加上西南氣流，導致菜類價格上漲業者成本增加，老闆決定暫停供應「蔥爆」料理，另外連鎖日式烏龍麵店也受到影響，民眾說：「現在蔥是不是要用問的，對，謝謝。」

青蔥愛好者想吃蔥還得先問一聲來自日本的連鎖烏龍麵店，原本主打消費者可以免費無限取用蔥花，但業者發出公告，因為中南部豪雨影響導致葉菜類短缺，時蔬豬肉烏龍麵，還有青蔥改為限量供應，至於燙野菜直接暫停銷售。

看看點完餐有無限量的天婦羅花，青蔥只能少量點綴，而部分店家像是麻辣香鍋業者暫停供應蔥花，日式煎餃店則暫停供應蔥鹽口味跟蔥花，儘管豪雨過後雨過天晴，葉菜類的高漲的價格一時半刻難回穩，讓餐飲業者少了好心情。

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