12年咖哩香氣不斷！屏東「皮皮家」用料理傳遞家的溫度，延續「愛貓」陪伴的暖心力量
位於屏東莊敬街上的「皮皮家」，是一家擁有12年歷史的泰式料理餐廳，以南洋風味的咖哩料理和背後溫暖的品牌故事，成為屏東人心中不可或缺的美食地標。這裡的每一道料理，不僅是味蕾的享受，更承載著創辦人對家的情感與愛貓的動人故事。
品牌創立概念，由愛貓帶來的靈感
「皮皮家」的溫暖不只來自料理，背後也有一段暖心的故事。12年前，創辦人在創業初期收養一隻流浪貓，取名為「皮皮」。陪伴他度過最艱辛的創業過程，成為他生活中不可或缺的溫暖力量。於是，她以「皮皮」命名這家餐廳，並將「家的感覺」融入餐廳概念，希望每位踏進「皮皮家」的客人，都能感受到家的溫度與陪伴。
招牌必點椰蝦咖哩，一口就愛上的美味
說到「皮皮家」最多人推薦的就是椰蝦咖哩。濃稠的咖哩醬汁帶著椰奶與蝦膏的香氣，入口層層堆疊的美味，讓人一試就愛上。椰蝦咖哩的製作也十分講究，老闆早期研發不斷優化醬汁的比例，光是椰奶濃度就調整過無數次，只為呈現出最接近泰國的南洋風味。連來吃過老顧客都笑說：「沒吃過皮皮家的椰蝦咖哩，就不算來過屏東！」
多元南洋風味，每一道都藏著驚喜
除了招牌椰蝦咖哩，餐廳還有不少人氣料理。綠咖哩雞帶著辛香料的香氣，是許多老饕的最愛；打拋豬則堅持使用的「打拋葉」，而非台式常見的九層塔，吃起來更添一份異國風味。近年來，「皮皮家」更順應顧客需求，推出泰式咖哩冷凍包，讓上班族或家庭主婦只要花幾分鐘，就能在自家餐桌上輕鬆重現這份南洋好滋味。
不只是餐廳，而是屏東在地的日常
12年以來，「皮皮家」見證無數在地人的日常與慶祝時刻，早已超越餐廳的角色，成為屏東人生活裡的一部分。有人帶著孩子來吃第一口泰式咖哩，也有和好友在這舉杯談心，還有為了外地朋友專程帶路，只為了能驕傲的說：「這就是我們屏東生活的好味道！」
餐飲競爭激烈的時代，「皮皮家」用對家的深刻理解，以及南洋風味的熱愛，用一道道料理傳遞初心與溫度，如果你也想品嚐道地泰式咖哩，不必飛泰國只要走進「皮皮家」，就能嚐到來自遠方卻又帶著溫暖的好味道。
皮皮家泰式咖哩店家資訊營業地址：屏東縣屏東市莊敬街一段83號營業時間：週一到週六11:00–14:00、17:00–20:30 (週日公休)
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