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【Threads上紅什麼】《黑白大廚》爆紅「姨母烤海苔」登台開賣,神還原征服全場的美味

Marie Claire美麗佳人

發布於 07月09日00:00 • Rose Tai

如果你有追Netflix料理實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》,那肯定對總是默默站在角落卻靠一片片海苔擄獲全場味蕾的「阿姨無菜單料理一號」不陌生。她不是明星主廚也不是話題焦點,但她那盤烤海苔一出場就讓評審和嘉賓瞬間臣服。

《黑白大廚》在開播短短兩週內就登上Netflix全球非英語節目Top 10榜單第1名,累積將近380萬次觀看,上榜國家橫跨亞洲與歐洲。而在第8至第10集播出後,討論聲量爆棚的不是哪道高難度料理,而是金美玲阿姨一片片手工烘烤的海苔。節目裡嘉賓們一句「這海苔就像包容引人注目卻沒出息的兒子的媽媽」,更成了社群最瘋傳的金句之一,讓原本只是搭配的配角一躍成為節目人氣主角。

現在這片征服刁鑽味蕾的海苔正式進軍台灣,全台7‑11限量開賣由節目中「阿姨無菜單料理一號」金美玲親自監製的「姨母烤海苔」,一袋內含12包獨立小包裝,韓國原裝進口。製作過程講究,選用當地高品質海苔,刷上芝麻油與紫蘇油雙重香氣,再以細火反覆烘烤、雙面灑鹽。打開包裝香氣立刻撲鼻而來,入口瞬間鹹香酥脆,沒有任何花俏的調味,卻讓人忍不住一口接一口。

你可以當作零食直接吃,也可以配飯、包飯、甚至撕成碎片撒在湯麵上,簡單一片就能讓日常變得很不尋常,這就是阿姨的魔法,把最平凡的食材,烤出最動人的味道。除了真材實料和還原度高,「姨母烤海苔」這波在台上市也搭配了限時優惠活動,單袋原價299元,購買兩件可享8折,三件則下殺77折,活動直到7月8日為止。

從螢幕到餐桌,姨母烤海苔的魅力不是來自華麗噱頭,而是那股藏在料理裡的真誠與細膩。這一片海苔背後是一道道熬過的湯、一場場沒被看見的比賽,也是金美玲阿姨多年默默耕耘的成果。

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