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美食

BAC「茶金蒙布朗」限量回歸!「綿密栗子泥、雙茶內餡」甜點控必吃

Zeek玩家誌

更新於 10月26日11:09 • 發布於 10月26日11:09

隨著秋意漸濃,BAC熱銷的「茶金蒙布朗」再度回歸,以日式抹茶的深厚茶韻,搭配栗子的香甜綿密,完美呼應秋日氛圍。此款大人系甜點自2022年推出以來即成為甜點迷的收藏首選,今年特別復刻上市,將經典風味重現。BAC茶金蒙布朗(3.5吋)售價550元,限量販售至11/30。

茶金蒙布朗一入口,首先是綿密細緻的栗子泥,甘甜自然、不顯膩口,柔滑的口感立即在舌尖綻放。中層的可可戚風蛋糕則帶來輕盈卻紮實的風味支撐,苦甜比例恰到好處。內餡更藏有雙重茶香:靜岡抹茶帶來清爽微苦的茶韻,襯托栗子的香甜;鐵觀音則在尾韻釋放溫潤焙香,讓味道更加柔和迷人。

整體風味層次分明,卻又相互平衡,從第一口到最後一口都令人愉悅,是秋天不可錯過的大人系甜點。建議搭配熱茶一同享用,能讓抹茶與栗子的香氣更突出,帶來更完整的秋日品嚐體驗。

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