阿KEN砸百萬賣甜甜圈天天爆滿 曝「尚未回本」內幕又失眠
【緯來新聞網】阿KEN甜甜圈品牌「GooDonut」在開幕首日的百貨「Dream Plaza」快閃3天登場,每日限量100盒甜甜圈,今(25日)與好友阿緯擔任一日店長,開放排隊不到1小時就預約登記完成。他透露開店至今天天爆滿,仍未回本也沒睡好覺,阿緯身為餐飲界的前輩認為他要找個伴,「2個人就會睡著好」。
阿KEN砸百萬在台北車站商圈賣甜甜圈,造成排隊旋風約4、5個月,但他其實還沒結算實際月營收多少,只表示「目前還沒有回本,還要加油」,由於器材、店面、人力都是成本,「每天的量真的有限,就是我們即便有再多的客人,我們也沒有辦法去賺更多,也沒有辦法有更多的收入」。
近來吹起一股甜甜圈熱潮,阿KEN算是領頭羊,面對來自日本超夯的甜甜圈店,阿KEN坦言生意未受影響,「大家的生意都好起來」。其實也有商場找他進駐,但阿KEN目前還未有拓店計畫,「一旦店多,控管能力就必須要很強才行,如果沒有到位,那就有可能會品質有可能會下降的風險,那我覺得消費者是不樂見這件事情」。
他很感謝藝人好友們的大力推薦與幫忙,像是周杰倫也大力宣傳,「他這輩子沒有連續9個限動發同一個人」,更讓阿KEN覺得要加油不能讓好友失望。阿KEN現在只有沒有主持、活動的時間,幾乎都會在店裡親力親為,還被民眾問「是不是沒工作」。
他今透露前一晚甚至忙著桿麵,連褲子都是麵粉。身為老闆,他壓力大到近4、5個月都睡不好覺,不禁向旁邊的阿緯前輩指教,對方勸他找個伴,2人一起睡就能睡好,阿KEN則求阿緯幫忙介紹,最好還要能帶入資金的女生,阿緯想了想,「好像只有我太太這個角色」,可惜太太沒有妹妹,讓阿KEN失望了。
阿緯近期繼續忙當餐飲大亨,之前「棒棒堂」合體計劃和《來吧!哪裡怕2》,因威廉逃兵役遭起訴全部暫緩。他表示,團員們都有聯絡,「還在規劃中,有會跟大家講」,讓粉絲安心不少。
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