（有影片）／超狂！彰化蜂農今年採蜜量爆增5倍　蜜香滿溢甜到心坎裡

（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】今年彰化氣候超戲劇化，1月冷到骨子裡、3月熱得像夏天，但蜂蜜卻甜得不得了！今（10）日，彰化縣今（10）日舉行國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會，20位蜂農個個笑開懷，大家的蜂箱今年平均採到80台斤，比去年足足多了3到5倍，養蜂30年的老蜂農說：「這次真是人生頭一遭，蜜多到爆！

冷熱交替逆轉乾坤！彰化縣政府舉行國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會，20位蜂農站上舞台，臉上綻放出燦。（記者陳雅芳攝）

中央氣象署資料顯示，今年受13波大陸冷氣團影響，低於攝氏14度的天數達38天，是近14年「冷很久」的1年；3月則全球飆高溫。氣候雖極端，卻讓彰化蜂蜜產量創下近10年新高。

彰化縣長王惠美親自頒獎給20位得獎蜂農，肯定他們堅持品質與養蜂技術的精進。她表示：「蜂蜜是自然賜予的『液體黃金』，不僅營養豐富，更是彰化農業的重要驕傲。今年產量更是去年10倍，象徵著我們在面對氣候挑戰時依然能開創亮眼成績。」縣府同時推出龍爺蜜買三送一的優惠方案，鼓勵民眾支持本地蜂農，享受今年特別香甜的蜂蜜。

冷熱交替逆轉乾坤！彰化縣政府舉行國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會，20位蜂農站上舞台，臉上綻放出燦。（記者陳雅芳攝）

台灣蜂蜜協會副理事長陳威年指出，今年荔枝椿象防治得宜，加上4月份幾乎無雨，減少了蜜蜂採蜜的阻礙，讓蜂蜜產量更上一層樓。他還透露，蜂農們在採收過程中特別注重延長蜂蜜的熟成時間，提升風味與品質，使蜂蜜更加香醇純淨。

「30年來最豐收一次！」陳威年說，往年每個蜂箱40至50台斤已算大豐收，去年受氣候影響僅剩20台斤，創下最差紀錄；今年同樣氣候極端，卻逆轉成最好的年份，每箱產量衝上80台斤。他笑稱，兩年就經歷了最壞與最好，「今年終於輪到蜂蜜出運啦！」

冷熱交替逆轉乾坤！彰化縣政府舉行國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會，20位蜂農站上舞台，臉上綻放出燦。（記者陳雅芳攝）

陳威年說，他養蜂 20 多年，參加彰化蜂蜜評鑑已第二次獲得特等獎，蜂蜜有產銷履歷與國產驗證，採收過程盡量延長蜂蜜醞釀時間，讓熟成度更高、風味更香醇，歡迎大家支持彰化縣的評鑑蜂蜜。

農業部司長陳俊言表示，農業部持續提升蜂蜜產量及品質，最近新培育的蜜蜂，不僅讓產量更好，抗病性也強，希望增加台灣蜂蜜產量，減少依賴進口蜂蜜，農業部將持續推動市場區隔與產品差異化，以提高農民收益。