指甲易斷竟是身體警訊？醫曝補救「必吃菜單」
生活中心／杜子心報導
不少人發現指甲突然冒出白點，第一時間都會懷疑是不是缺鈣，但其實未必如此。家醫科醫師陳欣湄在臉書分享，指甲就像身體的「健康儀表板」，從顏色與紋路變化能看出營養與代謝狀況。她提醒，白點多半只是日常生活中不小心造成的微小外傷，例如敲鍵盤、做家事或美甲時刺激到指甲根部，通常不需過度擔心。不過，如果白點反覆出現，就要留意是否與鋅攝取不足有關。
陳欣湄指出，鋅參與細胞修復與蛋白質合成，一旦缺乏，會影響指甲角質形成的穩定度，讓表面出現異常。此外，若指甲出現豎紋、變薄、容易斷裂，也可能與3大因素相關，包括蛋白質攝取不足、造血相關營養缺乏，以及代謝狀態變化。指甲主要成分為角蛋白，長期飲食過於清淡、蛋白質不足，會讓指甲變得脆弱粗糙；若缺乏與造血相關的營養，末端循環與甲床供氧受影響，指甲顏色可能偏淡、生長變慢。至於代謝問題，例如與甲狀腺相關的營養素不足，也會讓指甲生長速度下降、質地變差。要改善指甲易斷有紋路，飲食必須含豆魚蛋肉，搭配深綠色蔬菜；若有貧血風險再請醫師評估是否需補充
至於怎麼補救？陳欣湄建議，若擔心鋅不足，可從生蠔、牛肉、南瓜籽與豆類中適量攝取；指甲易斷者應確保豆魚蛋肉等優質蛋白質充足，並搭配深綠色蔬菜。若有貧血風險，應由醫師評估是否補充鐵質等營養素。想維持代謝與甲狀腺健康，可從少量堅果補充硒，但每日不宜超過200微克，不建議自行高劑量。