清邁變了?工藝之都的城市轉型術
上圖為昌莫路竹編店,是清邁的熱門景點之一。Photo Credit:陳怡君 提供
泰國「清邁」以宜人的環境和悠閒的氛圍著名,吸引世界各國的旅客前往旅行,甚至成為受到許多數位遊牧民族青睞的勝地。我發現,周遭不少朋友只要去過清邁一次,就會想一去再去!
我自己也曾在 2014 與 2025 年兩度前往清邁,深刻體驗到這裡十年間的轉變 ──除了經典的佛寺、大象與美食,還有更多微小、充滿創意的事物在此生長,例如咖啡店、工藝、深度體驗及市集等。
那天,我坐在清邁街角的咖啡店,一邊欣賞著充滿活力的街道,一邊和說著流利英文的店員閒聊。過往的城市規劃所學,突然在腦袋中「叮!」了一聲,直覺告訴我:這十年的轉變背後,肯定有一套「清邁式」的城市治理策略和行動,而那是什麼呢?
在寺廟前的寫生者。圖/陳怡君 提供
從黃金十年到「冬陰湯危機」,經濟與政策大轉折
在 1980-1990 年代,那是大量資金湧入東南亞的「黃金十年」。先進國家紛紛將勞動密集產業轉移至東南亞,大幅提升的工作機會與外資,使泰國呈現一片蓬勃發展的氣象。每天都有新大樓要建設,家家戶戶的生活日漸富足。
然而,這樣的繁榮高度仰賴外資,還涉及實際生產力不如帳面數字的問題,加上「金融巨鱷」喬治索羅斯(George Soros)看出了泰國的膨脹,放空泰銖。1997 年,泰國無奈宣布放棄固定匯率制度,於是泰銖暴跌,接著是亞洲鄰近各國的經濟衰退,史稱亞洲金融風暴,在泰國又被稱為「冬陰湯危機(วิกฤตต้มยำกุ้ง)」。
之後數年,泰國都得持續償還債務,並重整受挫的經濟體。因此,泰國經濟與社會發展委員會(National Economic and Social Development Council,縮寫 NESDC)的政策,也在 1997 年開始有了重大轉向:從「經濟成長導向」轉型成「以人為本思維」,具體舉措包括發展曼谷之外的城市,以縮小城鄉差距;獎勵本國產業,逐步建立當地的韌性等。
加入「創意城市」行列,清邁成工藝與民間藝術之都
隨著泰國經濟逐漸復甦,NESDC 在 2012 年進一步提出了發展「創意城市」的策略。
所謂「創意城市(Creative Cities)」,是指將城市打造為一個讓人可以接觸創意、生產創意的基地;讓城市不再是鋼筋水泥叢林,而是獨具風格的地方。
這也是 21 世紀全球城市尋求再生的重要概念。聯合國教科文組織(UNESCO)的「全球創意城市網絡(Creative Cities Network)」,就將創意城市分為以下 7 個領域:
文學之都
電影之都
工藝和民間藝術之都
設計之都
媒體藝術之都
美食之都
音樂之都
位在 Kalm Village 的風格咖啡店。圖/陳怡君 提供
在創意城市的發展策略之下,泰國有 5 個城市陸續加入了全球創意城市網絡:
普吉島:2015 年成為美食之都
清邁:2017 年成為工藝與民間藝術之都
曼谷:2019 年成為設計之都
素可泰:2019 年成為工藝與民間藝術之都
碧武里府:2021 年成為美食之都
在清邁,傳統手工藝如何「生動」活著?
其中,清邁之所以能被聯合國教科文組織認定為「工藝與民間藝術之都」,是因為其擁有超過 700 年的深厚歷史,過去作為蘭納王國的政治文化中心,手工藝是當時的核心經濟,包括木雕、竹編、漆器、織品、銀器、陶藝與紙傘等工藝,且這些技藝不斷被實踐,並被傳承了下來。
而最著名的工藝之一,正是「竹編」。蘭納民族的竹編工藝至少有 100 年的歷史,人們採集自然材料,並透過精巧的技藝製出堅固又輕巧的容器。
那天我在布帕蘭寺的壁畫上,看到早期人們提著竹籃的場景,走出寺廟後,又立刻見到各國旅客背著新買的草編包,彷彿一種穿越時空的默契。那一刻,我見證竹編工藝在清邁生生不息。
布帕蘭寺壁畫中提著竹籃的場景。圖/陳怡君 提供
傳統工藝這類型的文化遺產,最怕的就是人們不再運用它,最終只能成為博物館中被緬懷的事物。正因如此,傳統工藝最生動的模樣,就是平凡、頻繁地出現在我們日常生活中。
Kalm Village:由「創意新貴」打造的基地
清邁古城中,還有一座以「Keep Craft Alive」為理念的創意基地 ──Kalm Village,這是一個藝術、工藝與文化中心。
Kalm Village 由 9 棟房屋組成,建築物本身融合蘭納元素及當代設計語彙。基地中有不同類別的空間,包括綠意盎然的中庭、以工藝與設計為主題的圖書館,還有許多結合傳統技藝的品牌店。在這有趣的基地,還會不定時舉辦展覽、工作坊等活動。
特別的是,Kalm Village 並不是官方經營的場館,而是由兩位建築師兄妹所創立。他們曾在公開受訪時提到,「自己從小被工藝品所包圍,並聽到它們的故事⋯⋯這座城市如今成為了靈感的來源,有許多技藝精湛的大師,以及讓這些工藝保持活力的新一代。」
像 Kalm Village 兩位創辦人的角色,正是知名都市規劃學者理查佛羅里達(Richard Florida)所提出的「創意新貴」階級(註)。對於這些「創意新貴」而言,吸引他們留在一座城市的理由,不再是方便的高速公路、購物中心或觀光特區等早期城市的優勢;他們更重視的是這裡能不能提供豐富的體驗、開放性、多元性,以及受到肯定的創意身分認同等價值。
那些很「清邁 Style」的事情
走向「創意城市」的清邁,也逐漸吸引越來越多「創意新貴」的加入 ──他們是市集中的陶器藝術家、泰式料理課程的講師、咖啡店老闆,也是在夜晚演出的爵士音樂家。
因此,來自世界各地的旅客可以這樣度過他/她的清邁時光:在一間風格咖啡店享用早餐,接著參觀歷史悠久的佛寺;喝一杯清涼椰子汁或超甜泰奶,然後參加一場編織體驗課程;在琳瑯滿目的手作市集中,找到幾件運用傳統元素的可愛單品,最後在酒吧聽一場精采的音樂會,與身旁的人交流自己愛上清邁的理由⋯⋯。
左圖為 The North Gate 爵士酒吧,每週末夜晚都有音樂表演,表演者經常是旅居清邁的音樂家們。右圖為充滿竹編元素的料理教室。圖/陳怡君 提供
很多人以為,「創意」必須捨棄過去,但其實相反,「創意」必須回溯過去。蘭納文明以多民族共融為特性,還有與自然和諧共處的智慧(這要用另一篇文章來說明才寫得完了)、豐富的工藝成就,這些都是使創意城市肥沃的養分。
人們吸取這裡新舊激盪的氛圍,繼而做出精彩的創造,不斷循環成為那些很「清邁 Style」的事情。下一次到訪泰國,不妨在清邁展開一場深入民間的創意之旅,體驗「創意新貴」們的活力日常吧!
註:理查佛羅里達在 2002 年出版《The Rise Of The Creative Class》,並指出一個新的社會階級「創意新貴」正崛起。創意新貴以創造力和知識為核心,並正主導未來的經濟。
※本文由換日線網站授權刊載,原標題為《清邁變了?從工藝之都的城市轉型術,看懂為何全球「創意新貴」都愛來》,未經同意禁止轉載。
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