鬼出沒「幽靈馬林糖」戴上巫婆帽更可愛~
鬼出沒「幽靈馬林糖」戴上巫婆帽更可愛~
充滿萬聖節氣氛的「幽靈馬林糖」戴上巫婆帽可愛的模樣小朋友們都好喜歡呀!!
食材
- 蛋白, 60g
- 糖粉, 60g
- 所需色膏, 少許
- 小餅乾, 適量
料理步驟
步驟 1:先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。
步驟 2:將打好的蛋白霜調成所需的顏色:黑色及橘色、裝入擠花袋。
步驟 3:先在餅乾上擠出白色圓形後放上餅乾。
步驟 4:在餅乾頂部依序擠出黑色圓形、橘色圓形後再用黑色拉出尖尖的巫婆帽,最後畫上表情及擠出小手手。
步驟 5:放入果乾機以60度5-6小時。
步驟 6:成群的「幽靈馬林糖」出沒囉~~~
步驟 7:不同的表情好有趣~
步驟 8:真的好可愛呀!!甜甜的馬林糖搭配鹹鹹餅乾,不管是大人還是小孩都會喜歡的口感唷~
步驟 9:幽靈被關起來了(笑)
步驟 10:裝進圓球裡當作分享禮也好可愛!!
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:鬼出沒「幽靈馬林糖」戴上巫婆帽更可愛~
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