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美食

文華東方「青隅」攜手Natura Bissé打造極緻美學下午茶

中華日報

更新於 1天前 • 發布於 1天前
全新「極緻饗宴Taste of Beauty」下午茶限定期間開賣。徐力剛攝

記者徐力剛/台北報導

擅長聯名合作的台北文華東方酒店「青隅」,首度攜手西班牙皇室御用保養品牌「Natura Bissé」,即日起至12月31日推出全新「極緻饗宴Taste of Beauty」下午茶,本次以「A Taste of Beauty」食藝美學為主題,打造味覺新饗宴,吸引粉絲嚐鮮。

甜點「薰衣草馬斯卡彭水蜜桃果醬橄欖油蛋糕」、「芒果奶霜香茅芒果醬椰子杏仁蛋糕」好吃又好拍。徐力剛攝

文華主廚延續品牌「A Taste of Beauty」核心精神,靈感取自「鑽石極緻賦活系列」,巧妙融合地中海柔暖香韻,搭配時令果物花香與天然香草的馥郁清新,從視覺到味覺滿足老饕味蕾。甜點以「薰衣草馬斯卡彭水蜜桃果醬橄欖油蛋糕」尤為吸睛,擬真外型取自新鮮水蜜桃,外層覆以粉橘色可可的輕盈霧面感,內餡夾入薰衣草馬斯卡彭奶霜,搭配鬆軟的橄欖油蛋糕,輕盈果香在舌尖綻放,檸檬白巧克力脆片提升層次感,讓人回味無窮。

甜品「紫羅蘭藍莓奶霜季節莓果醬焦糖千層」色澤鮮艷,讓人回味無窮。徐力剛攝

造型感十足的「芒果奶霜香茅芒果醬椰子杏仁蛋糕」以銀灰色外殼勾勒品牌瓶身設計,包裹著椰子杏仁蛋糕,能嚐到香茅芒果醬與芒果奶霜的甜蜜滋味,清爽無負擔。甜點「紫羅蘭藍莓奶霜季節莓果醬焦糖千層」也是一絕,莓紫色的紫羅蘭藍莓奶霜慕斯充滿視覺感,入口莓果醬的酸甜幽香,襯以酥脆的焦糖千層,帶給午後時光全新體驗。

老饕最愛鹹點「迷迭香鴨肉醬手工軟麵包」、「人蔘紫米鮮蔬塔」。徐力剛攝

鹹點推薦「迷迭香鴨肉醬手工軟麵包」,香煎鴨肉先以紅酒醬汁燉煮,搭配綿軟的手工軟麵包,添以芋頭與紫地瓜泥,美味再升級。另款色彩繽紛的「人蔘紫米鮮蔬塔」巧妙融入Natura Bissé核心元素,上層覆以晶透的人蔘果凍,蘊含紫米、三色蘿蔔球、甜菜根與櫛瓜等多彩時蔬,充滿大地氛圍。

青隅「極緻饗宴Taste of Beauty」下午茶喚醒午後味蕾的藝術饗宴。台北文華東方酒店提供

招牌「極緻饗宴聯名經典下午茶」每套1580元+10%,包含精選甜點、鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬,特選茶品或咖啡,加送Natura Bissé鑽石極緻賦活特效乳霜4ml、身體淨化按摩油30ml、品牌手部護理劵及折價劵乙張,凡於10/10 APOTHECARY專櫃購買Natura Bissé 產品滿1000元,可折抵300元乙次,數量有限,送完為止。

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