請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

辛拉麵快要「沒衣服穿」了!韓國食品業為何包裝庫存告急、面臨漲價壓力?

經理人月刊

更新於 04月13日10:33 • 發布於 04月13日07:40 • 支琬清

韓國食品與零售業界目前正籠罩在一股「包裝袋大亂」的恐慌之中,等到 5、6 月現有庫存耗盡時,恐怕就會面臨買不到泡麵,或是必須承受價格大幅調漲的窘境……

中東戰爭局勢持續緊繃,導致食品包裝袋核心原料「石腦油」(Naphtha)供應出現缺口。石腦油是原油精煉後的基礎材料,一旦短缺,韓國速食麵產業將面臨「有麵無袋」的生產停滯危機,包括「辛拉麵」在內的品牌也難逃包裝短缺與漲價壓力。

關鍵原料「石腦油」價格狂飆!引爆食品包裝短缺危機

中東戰火導致伊朗封鎖全球最重要的原油運輸要道 —— 荷莫茲海峽,重創石化產業供應鏈。石腦油是製造聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)以及聚對苯二甲酸乙二酯(PET)等塑膠樹脂的核心原料,也是泡麵包裝袋、零食包裝以及飲料塑膠瓶的基礎。由於平時這類包裝材料供應穩定,食品廠通常不會囤積大量庫存,使得斷鏈危機顯得格外致命。

在伊朗爆發地緣政治衝突前,國際石腦油的價格為每噸 633 美元。但在衝突影響擴大後,價格已經飆升至每噸 1141 美元;而塑膠樹脂價格同步暴漲 15%~25%。

由於中東原油運抵韓國通常需要耗費一個多月以上的時間,後續還要經過精煉、加工成石腦油,最後再製成包裝薄膜。韓國業界人士指出,即使現在原油立刻出發,真正投入包裝生產線也要等到 6 月以後。

韓國食品業包裝庫存僅剩 1~3 個月

面對迫在眉睫的斷炊危機,韓國各大食品廠正在努力盤點手中籌碼。生產辛拉麵的業界龍頭農心(Nongshim)表示,透過專屬包裝附屬公司栗村化學(율촌화학),目前已確保 2~3 個月的庫存量,工廠暫時還能維持運作。

然而,東西食品(Dongsuh Foods)與樂天 Wellfood(Lotte Wellfood)的庫存量僅剩 1~2 個月。旗下擁有爆紅產品火雞麵的三養食品(Samyang)更警告,若原物料短缺導致單價上升,產品可能面臨漲價壓力。據悉,原本每公斤 3000 韓元的 PET 薄膜單價,預計將大幅上漲 500 韓元。

其他食品大廠的狀況同樣備受關注。東遠 F & B(Dongwon F & B)表示,因為與合作夥伴簽訂長期合約並強化合作,目前依靠備妥的庫存尚未遇到問題;然而,自行生產包裝材料的好麗友(Orion)則坦言,預期原料供應不穩定將對未來生產造成困難。

能改用其他包裝材料?替換紙包裝需耗時至少一年!

至於是否能用「紙包裝」來度過難關?食品業界表示,食品包裝不僅裝載內容物,還必須具備阻絕濕氣與光線的保鮮功能,紙張難以完全確保食品流通安全性。

此外,生產線要從塑膠轉換為紙包裝,必須徹底更改材料與製程,光是進行品質測試和設備更換,就至少需要耗費一年以上的時間,無法解決眼前的燃眉之急;且紙包裝成本更高,恐進一步加重業者財務負擔。

面對石腦油、棕櫚油、物流費與匯率全面上漲,韓國食品產業協會等 13 個團體已於 9 日向韓國政府提交聯合請願書,強烈要求政府協助確保包裝原料供應並簡化通關程序。

資料來源:한경비즈니스nate news매일신문;本文初稿由 AI 協助整理,編輯:支琬清

延伸閱讀

從均一價到 7 種價格!解構壽司郎、藏壽司如何以心理學引導消費者點更多?
街邊店的寒冬來了!為何連鎖餐飲寧願被抽成,也要卡位百貨通路?
加入《經理人》LINE好友,每天學習商管新知

查看原始文章

更多理財相關文章

01

慧洋現金股利3.5元殖利率近5% 藍俊昇「公司幫員工養小孩」月領1萬到小學畢業

CTWANT
02

勞退新制首創30天猶豫期 已22人改一次領

中央通訊社
03

瘋台股更求穩健!逾4成上班族去年靠2種股票獲利 擁380萬資產才感到「安全」

anue鉅亨網
04

破天荒!全家合作黑貓宅急便,羅智先為何點頭拆掉小七超級護城河

商周.com
05

百萬股民關切!中鋼為何改發50元商品卡 董座親自解答

自由電子報
06

解鎖iPhone「超狂隱藏功能」!1秒自動打字 果粉驚:10幾年白用了

三立新聞網
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...