單車鐵人的海產店：在風與日照之間生活的「咱的海產店」

老闆：「歡迎來約我騎車啦。」

夜深的恆春半島仍帶著鹹味，一陣陣落山風像突然闖進來的訪客，轉個彎就把人推往另一條路。

咱的海產店老闆Wally說他明早5點半要出門騎車，「不過要看明天有沒有下雨」。在這裡，行程不是寫在紙上，是寫在風雨的臉色裡。

Wally是在地人。2012年從澳洲回台後，沒有接下家業，反而開了海產店，從零開始做起——「我就是第一代。」

咱的海產店魚類多來自後壁湖外海，餐桌上的亮點很直接：生魚片、雨來菇炒蛋、金沙魷魚、河豚米粉與海鮮湯加米粉，還有被許多人點名的干貝醬。

Wally另一個身分是車友。雙塔、三塔、四塔的騎士會騎到店裡，因為彼此都在路上。他去年還陪朋友完成第一次的北高360長距離。

說起運動旅遊，他一句話點破恆春的規則：很適合，但必須要很早就起床。冬天風大、夏天太陽大，「兩個都很大」；風起時像颱風，來去無蹤，可能吹三四天，再突然安靜兩三天。

他傳授私房路線：冬天走西半島，靠山脈擋風；夏天沒什麼風，東邊也不錯。跑步則從後壁湖漁港到出水口再回來，3公里，不夠長就自己再加碼，「不過一天不要跑太多啦。」在極端的風與日照之間，他把節制當成美德：不逞強，才走得遠。

來吧，在風還沒變大的早晨上路。風起後，回到咱的海產店，讓生魚片的鮮甜和熱炒的鍋氣接住身體。

小編推薦：

不誇張，許多老饕都是為了咱的海產店這一罐美女手作干貝醬而來，除了珍珠貝還加入了菜脯、蝦米、小魚干，口感滿分，拌麵拌菜都很好吃！

咱的海產店
地址恆春鎮大光路118-2號
營業時間每日10:30-14:30、17:00-20:00

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