病毒來襲如何自保？3招加強身體免疫力

面臨流感、COVID和各種流行病毒的威脅，除了戴口罩、勤洗手，更要維持身體的免疫系統，任誰都不能輕忽。

事實上，每天維持良好的飲食習慣和生活型態，便能提升免疫力，以下舉出3招有助加強免疫的方法，尤其對於老人和營養攝取不足者來說，非常重要。

• 吃原形食物 蔬果顏色愈多元愈好

現代人講求時效，飲食、保健都求速效，但人的身體機能卻非短時間內便可建好基礎，加上每個人的體質不同，所能吸收的量也不同，因此，補充身體所需的營養素，也要慎選方法，避免攝取過量。

因此，建議透過食用原形食物（Whole food），補充維生素及營養，並且盡可能包含各種種類的蔬果。

食物的顏色愈多元，代表其維生素和礦物質愈多，包括富含維生素C的柳丁、柑橘、葡萄柚、奇異果、草莓、花椰菜、甜椒、菠菜、芥藍；含維生素B6的包括雞肉、鮭魚和鮪魚、綠色蔬菜及鷹嘴豆等；維生素E則可從堅果類攝取。

其他有助加強身體免疫力的食物，還包括：地瓜、香菇、薑、大蒜、薑黃、克菲爾（Kefir，類似優格的一種發酵牛奶飲料）、藍莓、黑巧克力。

挑選食物時，避免攝取太多糖分，以免影響免疫系統的運作，特別應減少攝取含糖飲料；挑選時，應盡量攝取含水量高的食物，如：小黃瓜、芹菜或西瓜等。

• 睡好並規律運動 能分泌開心荷爾蒙

當一個人的睡眠作息不正常或熬夜，免疫能力也會隨之下降；同時，會造成像皮質醇的壓力荷爾蒙遽增，增加身體發炎的風險，更容易感冒或受流行性疾病感染。

建議一般成人要睡7~9小時，小於12歲的小孩至少要睡足10小時，並養成規律運動的習慣，即使是每天半小時的散步，有助分泌讓人開心的荷爾蒙，包括多巴胺、胺多芬、血清素及催產素，不僅能提升睡眠品質，也會加強免疫力。

• 與人緊密連結 多笑趕走壓力源

若長時間處於慢性壓力中，應特別留意身體的狀況，因為壓力也可能會抑制免疫系統，使人更容易生病。

有時即使沒辦法完全消除壓力，但仍可嘗試透過其他方式緩解，不妨利用休息時間放慢步調，或到外面走走透透氣、喝杯咖啡，同時也多利用機會跟身邊的人產生連結；此外，也可藉由健身、冥想，以及尋求專業心理師諮商，有助大幅降低壓力指數。

要特別提醒，免疫能力差，可能不只是飲食和運動所引發，也可能是缺乏穩固的人際關係；因此，建議身邊要有能聊心裡話的閨蜜麻吉，或是會包容您的親戚家人，讓自我心靈建立與他人的緊密連結。

另外，失去以往的幽默和歡樂，也可能是免疫力下降的徵兆，建議平時建立「沒事要多笑」的習慣，鼓勵自己往好的方面看，凡事抱持感恩之心，有助提高體內的免疫球蛋白，幫助身體對抗病毒細菌感染和各種疾病。

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（圖片授權：Shutterstock）

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