請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

國內

美式賣場烤雞怎麼挑? 國外美食專家傳授「三大撇步」

22 觀看次數

進到知名美式大賣場,最誘人就是那一袋袋剛出爐的烤雞,金黃外皮、香氣撲鼻,一上架經常就被搶光光。但是要挑到外酥內嫩的烤雞,有國外專家傳授三個關鍵撇步,色澤金黃、外型飽滿,最好袋子還要有溫度。

照過來照過來,香噴噴熱騰騰,新鮮烤雞出爐囉。知名美式大賣場的烤雞,是不少人必買商品,除了價格實惠,主角也具有一定水準。民眾說:「怎麼挑喔,挑那種顏色比較深的,看起來比較好吃的這樣。」怎麼挑不只民眾很講究,外國美食專家,更傳授他挑烤雞的小撇步。

首先要看外包裝是否還有溫度,再觀察烤雞外型是否飽滿,記得避開外型看起來乾乾的,尤其雞翅不能乾扁縮在一起,最後檢查底部,少量雞汁代表肉質濕潤,過多反而吃起來軟泡泡口感不佳,總結三關鍵就是,金黃飽滿有溫度。

真的很搶手,才出爐貨價就空了,後面烤箱還在加緊趕工,有網友透露,可以記下烤箱的倒數時間,時間算準準,包準可以拿到第一手的美味烤雞。民眾說:「比如說雞汁有沒有,還有雞肉的彈性啊,我覺得(烤雞)很不錯啊,比美國的好吃很多。」賣場烤雞俗又大碗,如何花同樣的錢,挑到更好的CP值,民眾可是精打細算。

點我看更多華視新聞>>>

【延伸閱讀】
◆ 美式賣場「伊比利豬」幾乎都是油花 餐飲業者:正常現象
◆ 美式賣場停車場遇逆向 車主4分鐘堵去路逼退讓引熱議

加入華視LINE好友
查看原始文章

華視影音

更新於 2小時前 • 發布於 2小時前 • 華視
轉發 (0)
Loading...

自動播放下一則

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

精彩直播

熱門影片

原創節目