2025年貨攻略！南門市場必買年菜、推薦店家一次介紹
過年時節，不擠一下年菜(貨)市場怎麼可以
每到接近過年，各家媽媽們一定緊鑼密鼓張羅年菜，為了給家人吃到最好，到年菜市場採購當然必不可少。台灣的年貨五花八門，從以南北乾貨為大宗的迪化街、繼光街的老字號必逛店鋪，到「年菜大盤商」的南門市場，想要提早感受過年氛圍，到這些地方走跳就對了。
「南門市場」裡頭藏滿了各式各樣的美食記憶，許多食材及傳統美味更是其他地方採買不到的，有機會來到台北，就由窩總監Sabrina推薦南門市場必去攤商，今年不再有選擇障礙，帶你買得精準、買得對味，買到物超所值！
南門市場位置就在捷運綠線「中正紀念堂」2號一出站直接到門口，若是機車族或是開車目前地下室也有停車場。分為三層樓（B1\1F\2F），美食共食區都在二樓，而一樓與B1則是南北雜貨及熟食區熱門商家，生鮮區則多為位居B1。
南門市場各樓層攤位地圖：
目前南門市場的攤商在Uber Eats及Foodpanda也買得到啦！
只要在手機上點一點就能及時送到家，免出門的購買實在太方便了~~~
年貨推薦區：
大連食品(位置1F-35~1F-38)、萬有全（位置1F-31~1F-34）
多樣的南北乾貨與臘肉製品都能至大連食品、萬有全一併買齊
大連食品第一眼就看到滿滿乾貨與臘腸，不管是廣東湖南臘味、烏魚子或是金華火腿應有盡有，且臘味不只能搭配很多食材，連口味都分很多種。
因製作繁複，湖南臘肉嚴格挑選肥瘦參半的五花肉來燻製；而港式臘腸只選用天然腸衣，並依照2：8的肥瘦黃金比例灌製而成，還須再經三道火候燻製，拿來做臘味蒸飯最適合，尤其當一切開臘肉時，特別的煙燻味會立即飄散，香到都想流口水了呢！
老主顧才懂的好貨：金華火腿
從選購台灣豬知道自製醃肉、發酵都自己一條龍處理的萬有全老店，大部分的人都會來買金華火腿的各式部位煲湯、燉菜、滷豬腳，滋味鮮美先不說，富含濃濃精華幫湯底增添了難以言喻的深度美味。
窩總監的懶人心法：不煮湯想宴客,也可以直接買蜜汁火腿（富貴雙方）的盒裝就很美味！已經切片及調味過的金華火腿再搭配素方或四方餅，爽脆而不膩口，過年在家備一份隨時能宴客，擺在餐桌大方又美觀。
內行必買窩總監推薦清單：（大連食品/萬有全皆有販售）
- 廣式臘腸：使用台灣溫體豬的後腿肉絞製，並加高粱酒添香再烘乾，強調酒香的口味，老一輩的最愛！除了與蒜頭搭配冷盤，在家也用臘腸能作出道地港式臘味煲仔飯，多種吃法等你嘗試！
湖南煙燻香腸：遵循湖南古法製成，經長時間自然風乾，口感也不會乾柴，鮮嫩多汁
蜜汁火腿富貴雙方：金華火腿的香氣濃郁，淋上蜜糖漿蒸熱，再搭配四方餅，除了脆口，還能保留爽口而不膩，是到大連的老主顧必買的點心！保存小撇步：吃不完的烤方、四方餅當天放置冷凍增加保鮮期限
億長御坊(位置1F-06~1F-11)
各大名人都爭相購買的家鄉滋味：億長御坊
每當家裡有客人來訪，窩總監為了在最短時間內將美味快速上桌，就會手刀去億長御坊買特色功伕菜,瞬間增添菜色豐富度，幫主婦們省心省時間，根本是自家的魔法廚房（笑）。
億長御坊的創立，是朱姐(朱億長)為了追尋父母親記憶與食物味道的一趟旅程，單純的家鄉味會有如此多人喜歡，原因就在菜色或許大江南北，但是一道一道料理、一代一代傳承，一道菜一個故事，一個口味一個記憶，相信能找到屬於每個家不同的故事，就像回到家裡。
除了菜色多樣，還曾四度頒獲「天下第一攤」金牌賞、「樂活四星名攤」等多項獎項，五零年代紅及一時的烹飪大師傅培梅也曾上門捧場，就連郭董的訂婚宴也都指定億長御坊的料理。
身為熟食領域的「天下第一攤」，除了大部分的人都會買的「東坡肉」、「四色咕咾肉」、「蔥燒鯽魚」，「心太軟」可是窩總監的心頭好，特選厚實香甜紅棗，較皮薄籽小，是老人小孩都喜歡的甜滋滋飯後甜品，共有兩種口味：芋泥與麻糬包餡。
內行必買清單：
- 蔥燒鯽魚：嚴選台灣鯽魚及特級三星蔥、天然糯米醋和百分百純釀造醬油配成的獨門滷汁小火慢燒至入味，風味香氣逼人
- 心太軟：採用上等新疆紅棗和麻糬製成，特別選用皮薄肉厚籽小甜度高的上等紅棗手工去籽，鑲入麻糬內餡。窩總監偷吃步：在家想要輕鬆複製無須買現做麻糬，只要拿桂冠紅白小湯圓煮熟後包入，紅白相間的心太軟模樣又多了些過年氣氛，特別喜氣。
- 招牌東坡肉：招牌菜色之一，採用三層五花肉，榮獲傳統美食展比賽第一名，用老滷汁燉煮6小時而成。使用紅麴製成，風味獨特
- 冰糖蓮藕：連年獲得媒體評比甜點前三名，嚴選中斷蓮藕，手工塞入糯米，加入冰糖費時至少八小時慢火熬煮才能製成，在家就能享受的飯店級甜品
合興糕糰店(位置1F-41~1F-43)
歷經60個年頭還保留的好滋味：合興糕糰店
蔣夫人念念不忘的美味：上海鬆糕，合興糕糰店選用優質的蓬萊米自行加工研磨，純手工製造再加入芝麻、豆沙和棗泥餡料，就完成了美味鬆糕。聽老闆說美齡夫人的最愛紅豆與芝麻，帶著鬆軟的口感與多元的滋味，一口接一口都不嫌太多！
母子壽桃也是過節、生日預定熱門
只要在前兩天預定且選擇口味、數量，就能拿到熱呼呼的籃球大的大壽桃，吸睛之餘還能客製化文字（最多四字），常態款大多數人選擇為豆沙餡，另有芝麻、棗泥、奶皇供選擇，想要不一樣的生日蛋糕嗎？最趣味的生日禮就在這裡啦！
買鬆糕外，千萬也別忘記明星商品「甜鹹年糕」以及絲滑內餡的「豆沙包」
想吃特別的口味記得要去合興糕糰店，可能會找到意想不到的好滋味呦！
內行必買窩總監清單：
- 母子壽桃：預先訂購可以挑選內部小壽桃的數量跟大桃子外層的吉祥字
- 綜合鬆糕：秉持七十年傳統技藝的手敲鬆糕，堅持每日現敲的新鮮口感
- 紅鹹年糕、紅豆年糕：綿密紅豆帶有微甜口感、飄著油蔥香的鹹年糕是每個人小時候最喜歡的過年回憶
- 紅糯米豆沙八寶飯：用每年七月收成紅糯米作為八寶飯的基底，與傳統八寶飯不同，賦予特有奶油香味搭配白糯米或紫米，推出的紅糯米豆沙八寶飯。
肉乾系列：金龍肉乾(位置1F-39~1F-40\B1-44)、快車肉乾(位置1F-13~1F-18\1F-21~1F-26)
民國65年就在南門市場屹立不瑤的過年送禮必備：金龍肉乾，與家喻戶曉分遍地分店的快車肉乾，身為年節伴手禮首選，都始終堅持古法烘烤與古早味醬油醃製而成，肉乾的種類五花八門，喜歡有嚼勁的肉乾、肉條，薄如紙片的脆口肉紙應有盡有。
金龍肉乾特別還有金錢形狀的肉乾！它形如錢幣，象徵著吉祥富貴與圓滿，帶回家就像是招財進寶，分為炭燒、辣味、蒜味三種口味，送禮自用兩相宜呢～
快車肉乾的招牌商品可是那上班的團購小零嘴：杏仁薄脆肉紙，厚度僅0.01公分，薄的程度只要輕輕一捏就碎。鹹鹹甜甜的滋味不知不覺就吃了半盒，吃起來超級過癮！不愧是逢年過節配電視跟閒嘮嗑的必備零食。
內行必買窩總監清單：（金龍肉乾/快車肉乾皆有販售）
- 臘腸、肝腸系列
- 原味豬肉乾：蜜汁醃製與繁瑣製程，吃起來甘甜不膩、透露著微微碳烤香氣
- 杏仁豬肉紙：新鮮杏仁片遍佈於肉紙，料多而豐富，厚度比原味豬肉紙稍厚，且口感紮實有嚼勁
蛋餃區：盧記水產(位置B1-35~B1-43)、南門魚丸店（位置B1-73~B1-75）
想到海鮮攤販就會聞到陣陣魚腥味！揮別你的舊想法，一改濕濕臭臭的魚攤，盧記採用貼體真空包裝，完完整整保留海鮮鮮美滋味。水產品項從魚、蝦到蟹、貝，無所不包，不管是需要台灣新鮮魚獲或是進口海鮮皆應有盡有。
除了多樣的海鮮選擇，窩總監推薦其實盧記不能錯過的是手工蛋餃，嚐一口就立即上癮，當天狠買了五大盒以上！
內行的懂的都懂，到南門市場真的不要錯過！南門魚丸手工蛋餃的厚蛋皮口感讓人有一口咬進滿滿餡料，超有滿足感，而且有多樣的口味可供選擇，必吃雪菜蛋餃、牛肉蛋餃。
各位窩粉們，專業蛋餃吃貨大推！除了當火鍋料，直接用微波爐加熱或是煎過也很好吃，超級涮嘴~
內行必買清單：（任一間皆販售）
- 雪菜蛋餃
- 牛肉蛋餃
- 原味手工蛋餃
老大生香燭舖(位置B1-72)
過年時，家家戶戶都會貼春聯，除了可以購買市售的春聯外，你有考慮過在南門市場製作客製化的春聯嗎？位於第二代的老大生香燭舖，不僅專售香燭和紙錢，還提供手寫春聯的服務。從聖誕節過後，你就可以開始訂購手寫春聯。
可以加老闆Line溝通，讓你可以選擇自己喜好的字體和內容，並與多位優秀的書法家合作，再由老師親自書寫，這樣你就能擁有一幅獨一無二、寫有自己喜歡詩詞的春聯了！
日常採購推薦區：
協盛福州商店(位置1F19-1F20)
開超過60年以上的乾貨老字號攤商，已經傳承到第三代的老闆非常親切，基本上是有問必答呢！所有的南北雜貨商品都很新鮮，且乾貨沒有放太久產生的異味飄散，老板還貼心地分享了如何將剩餘的堅果保存，吃不完的堅果可以冷藏至冰箱，至少能放半年以上，，解決了買了一大包無法快速食用，而導致潮濕的尷尬情況。
因應現代人講究養生的風潮，注重養生與健康油脂攝取，所需的五穀雜糧都可以在這邊購買完成，連特殊品項市面上很難買的青稞、高粱在這裡都買得到！
除了五穀雜糧，供應風乾干貝、醬油、甚至是用於烹調湯品的金針花，和燉甜品所需的雪耳等媽媽們喜愛的常備料理醬類與食材。如果你想尋寶，協盛福州商店絕對是個不可錯過的地方！
內行必買窩總監清單：
- 青稞
- 高粱米
- 果乾
粽子區：立家湖州粽(位置1F-19~1F-20)、南園食品(位置1F-19~1F-20\B1-31~B1-32\B1-76~B1-77)
粽子可以當日常美食或是端午節的必備，立家潮州粽與南園食品基本上是南門市場的兩大粽子巨頭，這次我們不戰南北，吃潮州粽才夠潮！
傳統湖州粽子與南部粽相似會用調味入味的生糯米水煮製法，鹹的包豬肉，而甜的則用無調味的糯米加入甜甜的餡料，粽子為長型且口感軟糯。
主要以豬肉為主的湖州粽又分為鮮肉粽、蛋黃鮮肉、臘肉也會包進粽子中，可以想成是台式的飯糰，包入什麼口味都不奇怪（笑），倘若喜歡吃南北粽的窩粉也是有在攤位販售的呦！
南園三代同堂的店鋪分佈在地下一樓到一樓。這種布局讓你可以輕鬆在樓上逛完，還能在樓下找到所需的東西，真的非常方便。每個店鋪都由不同的家庭成員經營，包括第三代孫子媳婦、第一代奶奶以及第二代的成員。
雖然粽子是各家店的招牌之一，但每家店販售的南北貨和部分產品略有不同，還有熱銷商品如臭豆腐和年糕等。下次你來南門市場，可以當成一個有趣的盲盒體驗，走近看看是猜猜是哪個當家營業的店舖！
內行必買窩總監清單：
- 湖州鮮肉粽
- 豆沙鹼粽
- 年糕
翔記(位置1F-56~1F-57)
想不到今天煮什麼？偷吃步在這裡請看過來，不是老店卻顧客卻絡繹不絕的翔記，絕對是媽媽們備菜心頭好，以台灣美食小吃、滷味、小菜等都應有盡有，那時候窩編下午去招牌點心基本上已銷售一空（扼腕），好險有剩下招牌燒雞、脆皮燒肉讓我能一解嘴饞，那脆皮燒肉的皮脆不輸港式店家，調味也不會太鹹，買一瓶啤酒我就能吃完一整盒！
乾淨的櫥窗空間將所有料理用封膜保存乾淨無異味，可以想成是熱炒店、滷味店與港式燒肉店的集合體，基本上想得到的都買得到，實在太方便啦！
販售品項：
內行必買窩總監清單：
- 脆皮燒肉
- 鮮甜小捲、麻油豬肝腰子
常興專門店(位置B1F-21~B1F-25)
常興食品在地經營已逾40年，陪伴每個家庭，更是餐廳合作的好夥伴，你想得到的南北雜貨價格非常公道。尤其在冬至的一定會吃的湯圓，窩編特愛的湯底桂花甜米釀配料：桂花醬與甜米釀，完全手工製作絕對不能錯過，一定要來這買！老闆還特別推薦臭腐乳、麻油腐乳，想做豆乳雞也能買一罐回家試試嚐嚐鮮～
內行必買窩總監清單：
- 桂花醬
- 甜米釀
- 豆腐乳
生肉品區：恆發肉店(位置B1F-57~B1F-58)、古早雞肉店(位置B1F-59)
在南門市場的生肉品店家都特別的乾淨無味道，在一份份包裹的商品陳列在透明櫥窗中，身為小資族，或是做料理時需要一些火鍋肉片、燒肉肉片搭配，恆發肉品就是一個好選擇。
選項中的白肉其實就是大家常吃的蒜泥白肉、酸菜白肉的豬肉部位中肥油最多的地方，下次想吃就可以直接來採購還不怕挑錯，窩總監也特別推薦這裡的羊肉，市售羊肉都會有一種羊騷味，但這裡完全不會，老闆都很熱心在料理上不知道選什麼肉就問老闆吧！
古早味雞肉店就位於恆發肉店的隔壁，正土雞、文昌雞、半土雞腿、胸肉、烏骨雞、醃雞都有在販售，檯面的雞腿真的好大一隻，幾乎快比手掌還大了呢！
尤其老闆都是從農場當日配送新鮮溫體雞，若家中有小朋友需要做副食品，透過食補照顧小朋友健康的窩總監，也常常購入這裡的雞胸肉打成肉末，都建議提前預訂才不會落空呦！
內行必買窩總監清單：
- 羊肉片（恆發肉品）
- 白肉（恆發肉品）
- 雞腿、雞胸肉（古早雞肉店）
阿滿豆腐店(位置B1F-81)
想在南門市場買好買滿各種豆類製品就要來阿滿豆腐店，豆包、豆腐、豆皮、豆絲，跟豆扯上關係的都有！除了豆類外，老闆自製的酸白菜更是婆婆媽媽常常來光顧的主因，想要自製酸白菜火鍋，就在南門市場買阿滿豆腐的酸菜跟恆發肉品的白肉就能煮上一頓好料呢！
內行必買窩總監清單：
- 豆類製品
- 酸菜
逛累了嗎？二樓的餐廳區窩總監推薦
合歡刀削麵(位置2F-55~2F-56)
除了逛南門市場的顧客都會來樓上吃一份再離開，很多人甚至是慕名而來的刀削麵攤，「蕃茄煮牛肉麵」、「大滷麵」是他們的招牌菜色，尤其是「蕃茄煮牛肉麵」與平常吃到的味道完全不同，麵體直接現削麵保有彈性，牛肉也是新鮮肉片炒料，並倒入番茄最後加入高湯成麵湯，湯頭清甜想讓人一口接一口。
傳統豆花 九份芋圓 (位置2F-60)
在南門市場僅此一家的傳統豆花店，老闆一個人接待、製作非常忙碌，建議下午三點前來購買，已經撲空好幾次了，實在是太熱門啦！
一種豆花能選兩種配料，與平時吃到的相比，這家的芋圓扎實且Q彈，湯頭還能選糖水或是豆漿甜度，不吃過甜的女孩兒也能有選擇。吃完正餐甜點的胃也餓了，來碗芋圓豆花來為今天做一個完美的結尾！
南門市場資訊
- 地址：台北市中正區羅斯福路一段8號
- 營業時間：07:30-19:00(周一公休)
- 聯絡電話：02 2321 8069
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