從田間到餐桌 宜蘭共同打造安心優良米
新聞中心報導 一碗好吃的米、優質的米，背後的辛勞是土地、農人用時間共同孕育的心意。
宜蘭縣政府今（3/25）日宣布「2026宜蘭嚴選優質米競賽」正式啟動，持續以「安全、品質、風味」為核心，讓宜蘭米不只好吃，更讓人安心。
宜蘭縣府自107年起整合農會與農友推動「宜蘭嚴選米」品牌計畫，已累計332名農民參與，今年競賽延續產銷履歷與有機驗證制度，並以「農藥零檢出」作為重要門檻，從田間管理到科學檢測，再到口感評比，層層把關、關關嚴格，只為端出一碗香噴噴並讓人安心的好米。
活動當天也特別安排食農教育體驗，宜蘭代理縣長林茂盛帶著80位學童走進田間，親手插下秧苗。
在泥土與水田之間，孩子們不只體驗農作，更學會珍惜每一粒米的來之不易。
宜蘭擁有得天獨厚的水質與氣候，孕育出一年一期作的優質稻米。
宜蘭縣府也持續透過制度精進與國際交流，讓宜蘭米走向更大的舞台。
今年更首度導入「味度」儀器分析，讓評選更加專業、客觀。
宜蘭擁有得天獨厚的水質與氣候，孕育出一年一期作的優質稻米。
宜蘭縣政府今（3/25）日宣布「2026宜蘭嚴選優質米競賽」正式啟動。
今年競賽延續產銷履歷與有機驗證制度，並以「農藥零檢出」作為重要門檻，從田間管理到科學檢測，再到口感評比，層層把關，只為端出一碗香噴噴並讓人安心的好米。
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