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美食

萬豪酒店時光酒展珍藏十刻!橫跨七大洲集結百款珍稀酒款的品酩盛宴

景點家

更新於 08月30日09:31 • 發布於 08月29日13:00

文 / 景點+ 張盈盈整理報導

歡慶十周年,台北萬豪酒店首度策畫「時光酒展‧珍藏十刻」,8月30日至8月31日每日上午11時至下午5時於飯店三樓博覽廳限時登場,特邀全球頂尖酒商首度聯展,從葡萄酒、清酒、烈酒到甜酒與啤酒,橫跨七大洲、集結百款珍稀酒款的品酩盛宴。

品酩展出內容包含多款國際高分認證與絕版珍釀,以及市場從未公開銷售酒款僅此兩日首次亮相。現場提供免費酒款試飲服務,另可加價入場大師講堂品酒會。一日單人票售價500元。活動期間同步於館內中城廣場二樓推出快閃市集,打造品酒、收藏、選物於一體的沈浸式體驗!

本次酒展網羅來自法國、義大利、美國、日本等國的代表酒款,從香檳區傳奇 Cider、野生酵母慢釀德國 Riesling、雙年份混調Pinot Gris 到布根地古老品種 Aligoté,完整呈現百年工藝的現代復興。榮獲 Guide Hachette「三星滿分」與「Coup de Cœur」心動評選的頂級酒農之作也將登場,堪稱品飲者夢寐以求的珍稀體驗。義大利全境風土也不容錯過,展區囊括義大利20大產區代表作,從皮埃蒙特到西西里,一次飽覽義式酒國風貌。

甚至有新世界王者加州傳奇「Screaming Eagle 姊妹酒莊」、百年家族珍釀波爾多傳奇血統酒莊與布根地頂級名家輪番登場,傳承與創新同台共舞。

從品酒跨界到音樂、體育,「時光酒展‧珍藏十刻」集結全球話題性酒款,由搖滾樂手化身釀酒師的獨立酒莊,以熱情與匠心釀出搖滾風味;NBA傳奇麥可·喬丹親選龍舌蘭,感受籃球之神的品味哲學。

同場還能一窺罕見X.X.O等級干邑珍釀的魅力,帶來超越X.O的極致層次與圓潤口感。解鎖日本清酒工藝,從無濾過生原酒、日本製木桶釀造、香檳製法到長期熟成清酒,從香檳大師操刀的創新之作,到承襲古法的經典銘柄及果香洋溢的低酒精新世代清酒,盡展日本清酒工藝極致魅力。高端餐廳限定精釀啤酒也將首次對外開放試飲與購買,酒迷們不容錯過!

這次酒展於台北萬豪酒店三樓博覽廳盛大登場,「博覽廳」佔地超過400坪,比照策展規格打造,全開式出入口,可彈性區分為四個場域或全開使用,可容納500人,獨步業界打造飯店內建展覽場館,具備大型自動車廳進場規格,提供各國內外產業之藝文、展示廳、展覽會等多樣化需求。

集結181家全球頂尖酒廠,於酒展開放期間之指定時段釋出獨家專屬優惠。如大同亞瑟頓推出每日限定一小時免費試飲活動。梅森酒窖享指定酒款同品項酒款買二送一。錫恩珍藏推出全系列葡萄酒八折及龍舌蘭限時優惠。沃芙酒業推出指定葡萄酒限時半價。巴克氏企業買年份香檳即贈 Philippe Jamesse系列原廠香檳杯乙支,酩洋國際法國酒莊精選系列開放付費試飲等,無論是收藏行家、喜愛嘗鮮的新潮酒迷,都能在展中找到驚喜。

每日兩場大師講堂 引領品味酒莊之美

為讓消費者更深入品味名莊之美、探索紐澳頂級風土,台北萬豪酒店貼心規劃專業職人及酒莊代表主講的大師講堂。有法國名門酒莊Château Malmaison 垂直品飲,為波爾多梅多克地區少見以 Merlot 為主的優雅代表。以及來自霍克斯灣的頂尖酒莊 Trinity Hill,被譽為全球最佳紐西蘭希哈。此次由酒莊代表 Ian Ford 親自領航,精選五款經典酒款,從 Sauvignon Blanc 到 1500ml 巨瓶 Syrah,帶你深入探索北島風土魅力。以及澳洲雅拉谷酒莊 Giant Steps,帶來 Applejack Pinot Noir 雙料冠軍酒款,並首度開放 2011 與 2023 年份垂直品飲。從 Chardonnay 到 Pinot Noir,深入探索各大風土特色。酒展期間每日限量兩場大師講堂,需另外購票入場,每堂票價為500元。

期間限定假日市集免費入場 百款選物逸品

酒展期間,中城廣場二樓同步登場快閃選物市集,8月29日至8月31日一連三天精選北中南多家風格選品、職人手作、飾品、輕食點心與生活品牌進駐,呈現從香氛、生活器皿、甜點到特色伴手禮的多元生活風格。讓品酩不只停留在味蕾,更延伸至日常美學,讓生活更添質感與品味。

【Info】

台北萬豪酒店《時光酒展‧珍藏十刻》活動資訊

活動地點:台北萬豪酒店博覽廳(台北市中山區樂群二路199號3樓)

活動期間:2025年8月30日至2025年8月31日 每日 11:00至17:00

售票資訊:

一日單人票500 元

購票通路:ACCUPASS(僅提供線上售票)

未滿18歲請勿飲酒

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https://www.mook.com.tw/article/38558

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