花農最大靠山，田尾農會當賣花CEO，包套賣花，企業、學生、媽祖進香都成市場

彰化田尾是台灣最重要的花卉之鄉，從康乃馨、菊花、洋桔梗到多肉植物，這裡是全台花卉最重要的產地集散地，數千戶的花農在此安居樂業。要維持花都競爭力不斷，除了花農們勤奮創新，田尾農會也扮演重要支柱。

尤其康乃馨集中於母親節檔期銷售，必需在極短時間做出最大銷售，農會直接加入戰場，找市場接單賣花，分攤流入拍賣市場花量，在旺季時則擴展多元市場，成為花農最大靠山。

協助銷售康乃馨，從帳單找初期客戶

「花卉」是養育多數田尾人的根基，田尾農會總幹事吳政憲說明，相傳 100 多年前，出身田尾的巫修齊，從中國南方帶回苗木枝條和種子回鄉栽種，因田尾氣候溫和、全年不熱不寒又水源豐沛，從此開啟花卉產業。

吳政憲是田尾子弟，也是農三代，爺爺在農會任職、父親是菜農，他原本在外工作，後來也返鄉進入田尾農會服務，由基層約聘人員直到成為總幹事，可說一生都是「賣花郎」。但田尾有全國最大的產地花卉拍賣市場，為何還需要農會賣花？

吳政憲表示，田尾是康乃馨生產重鎮，而也面臨進口康乃馨競爭、還要設法在母親節前銷出，以免節日後花農收益銳減。過往花農都將康乃馨送花卉批發市場，不易加強行銷與建立市場區隔性，瞬間過量花卉湧入，也會讓拍賣價格下跌，因此農會開拓康乃馨直銷管道，協助花農銷售。

農會組「包花小組」，力求最新鮮到貨

農會展銷康乃馨並非直接轉賣這麼輕鬆，吳政憲分析，國產康乃馨售價比進口貨高，常溫配送、裸賣無法凸顯價值，農會找產銷班契作，並要求鮮花達到 4 個待放花苞、花枝硬挺等高品質才會收購。接著員工組成「包花小組」，包裝康乃馨花束後，以冷藏櫃低溫儲放與配送，保證客戶收到狀態最佳的花。

「草創期真的很辛苦」，田尾鄉農會推廣部主任詹淑儀透露，最初農會有想法卻苦無訂單，是她蒐集大家的銀行帳單與廣告信件，回撥給公司一通一通詢問訂單。

訂單收到後，農會還要精算收花、包裝與出貨時間，才不會特定環節閒置，花朵鮮度降低。因為多數訂單集中在母親節前兩週，農會員工往往到 5 月就要連日、連夜加班趕工應付訂單。

破萬支訂單成主顧，以花代香突破市場

辛苦打下的直售通路，的確穩住田尾康乃馨產業，詹淑儀分享，農會後來經常是收到數萬支花束訂單，不乏有聯邦銀行等大型公司是長年客戶，「真的很有成就」。農會至今也擴增銷售量能到至少 20 萬支花，超額訂單則是轉介給合作產銷班，把所有客戶都留給田尾花農。

田尾花卉產銷班班員王順利多年栽培康乃馨與菊花，他指出過往花農全部把花送至花卉市場，就可能碰到收益劇烈波動。田尾農會行銷康乃馨後，增加銷售管道，能保障品質較佳的花能以較好收益售出，促進花農做好田間栽培，也分攤流入拍賣市場花量，賣壓不會太過沈重。

田尾花卉產銷班第 11 班長李明營也說，早期田尾康乃馨淹沒在進口貨中，無法有穩定銷路，田尾農會銷售康乃馨多年，還漸進新增年度記者會、媽祖遶境送花等，都是自願且長期支持田尾康乃馨銷售，「對花農幫助真的很大。」

疫情封鎖市場，分送學校、醫院維持賞花習慣

原本順遂的花卉銷售，在前幾年的新冠疫情受到海嘯衝擊，為了應對危機，農會設計花材組合包，讓學生自組漂亮花束帶回家，穩定銷花市場也推廣用花教育。送花範疇更擴及到醫院、車站廣場等公共場域，從醫護人士到外出放風的大眾，能用花紓解疫情間鬱悶心情。

吳政憲提及，疫情期間也蹦出許多行銷火花，像當時康乃馨銷量下降，只能在田間盛開無法銷售，農會就與花農合作，鼓勵大家到田尾，維持社交距離時又能賞花，結果旅遊客不減反增，「便當店外帶量比非疫情期間多！」

這項意外收穫，讓農會在疫情後持續舉辦活動，以切花與盆栽作為主體，把農會倉庫作為花藝造景園區，並召集田尾各路好手，甚至是菜農、果農前來擺攤，將田尾豐富多元的農業特色呈現給觀光客。

觀察農民真實需求，找專家與花農推廣新知

要能穩定銷售，生產端的品質與創新也非常重要，從健康種苗、增加耐氣候變遷的品種、調整管理模式等，農會也尋求台中區農業改良場、種苗改良繁殖場合作，一方面把舊品種種苗去病毒、另一方面推廣較耐熱、適應台灣環境的新品種，讓花農擁有很多因應對策。

花卉產銷班第 7 班長邱家隆表示，花卉採購預冷、保鮮處理都很重要，也需要不斷試種、試賣新品種，他與田尾農會合作，將自身經驗與其他花農分享，讓田尾可以打團體戰。

穩定的花卉產業，讓不少「花二代」返鄉接手，協助青農也成了農會的重點工作，例如多肉好好買負責人施秉良，就返鄉量產多肉植物，農會主動幫忙溫室等設施補助申請，也將外賓導入他的多肉園區，增加人氣。

謝丞傑與匡易是香久園主要負責人，鑽研長壽花、矮牽牛等草本盆花育種，提及青農初期務農往往沒有人脈、資源，幸好農會積極協助，包含設施補助、參與專家座談、接觸外賓與媒體等，「他們真的很給力。」

保持花卉競爭力，爭取遊客直接採購

吳政憲強調，花卉市場挑戰隨時出現，像近日美國加徵台灣農產品關稅，若影響蝴蝶蘭出口，就可能間接讓國內花卉產銷洗牌，維持田尾花卉競爭力是重大課題。

吳政憲認為，田尾現在不但要穩定花卉生產品質，也更要強化地產地銷優勢，設法把田尾打造成旅遊熱區，遊客願意頻繁到產地旅遊，更能直接採購國產花卉，「休閒農業有很大進步空間」，未來會以農會的力量，把更多花農匯聚，把花之鄉名號深植大眾心中，讓美麗花景歷久不衰。