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日本7-11新茶季節限定抹茶甜點開賣,超人氣蛋白霜銅鑼燒、抹茶奶油Q彈蕨餅等多重抹茶重磅登場。

Japan Walker

更新於 05月20日07:57 • 發布於 05月20日07:57 • 特派員 Trish

日本小七推出抹茶控會失控的抹茶甜點,銅鑼燒、蕨餅、泡芙都有,傳統日式與西式甜點保證能滿足你愛抹茶系甜點的你。

隨著新茶採收季的到來,日本7-11宣佈在全日本門市同步推出三款結合「宇治抹茶」與「極致食感」的全新甜點。這系列以「幸福食感」為核心,將抹茶的醇厚苦甜與「雲朵般的蓬鬆」、「Q彈的驚喜」完美結合,搶要在5月22日「抹茶新茶之日」前,為全日本的抹茶控帶來一場感官饗宴。

▲日本7-11在全日本門市同步推出三款結合宇治抹茶與極致食感的全新甜點。

雲朵銅鑼燒 顆粒紅豆餡&抹茶慕斯

本次最吸睛的焦點,莫過於話題系列「雲朵銅鑼燒」的第二彈新作!這款銅鑼燒捨棄了傳統厚實的餅皮,改以蛋白霜製作出如雲朵般空氣感十足的蓬鬆外殼。內餡則夾入香氣十足的宇治抹茶鮮奶油與北海道十勝產的小豆餡,宇治抹茶優雅的微苦與紅豆乾脆利落的甜度在口中瞬間化開,輕盈得讓人驚艷。
■販售資訊
售價:288日圓(未稅)
販售地點:日本全國7-11(沖繩除外)

▲捨棄了傳統厚實的餅皮,改以蛋白霜製作出如雲朵般空氣感十足的蓬鬆外殼。

Q彈黃豆粉蕨餅 抹茶鮮奶油內餡

口感控絕對不能錯過這款「Q彈」系甜點,這款蕨餅擁有半透明、軟Q且極具彈性的外皮,內層包裹著濃郁的抹茶鮮奶油與黑糖蜜,形成完美的「三層構造」。外層均勻沾滿了香噴噴的黃豆粉,入口時黃豆的焙香、黑糖的香醇與抹茶的苦韻交織,每嚼一口都是驚喜。
■販售資訊
售價:170日圓(未稅)
販售地點:日本全國7-11(沖繩除外)

▲這款蕨餅擁有半透明、軟Q且極具彈性的外皮,內層包裹著濃郁的抹茶鮮奶油與黑糖蜜。

抹茶奶油泡芙

深受粉絲喜愛的「泡芙」系列也換上了鮮綠新裝。這款人氣甜點與一般泡芙不同,使用的是帶有獨特Q勁、厚實且帶有嚼勁的外皮。內餡填滿了融合深邃苦韻抹茶與濃郁乳香的特製奶油,咬下的瞬間,滿滿的抹茶奶香在口中爆發,讓人感受到滿滿的幸福能量。
■販售資訊
售價:230日圓(未稅)
販售地點:日本全國7-11(沖繩除外)

▲使用帶有獨特Q勁、厚實且帶有嚼勁的外皮。

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