外酥內軟!馬鈴薯韓式泡菜煎餅
馬鈴薯韓式泡菜煎餅
來一份用馬鈴薯做基底的辣味韓式泡菜煎餅,一口吃下讓身體暖起來外酥內軟的口感有點辣又不會太辣~真的好好吃喔
食材
- 中筋麵粉, 200g
- 馬鈴薯, 2顆
- 香菇,杏包菇,高麗菜, 適量
- 胡椒粉,鹽, 適量
- 高筋麵粉, 50g
- 蛋, 1顆
料理步驟
步驟 1:將馬鈴薯切塊放入果汁機中打成泥狀
步驟 2:馬領薯泥汁加入過篩粉類拌勻再加入所有材料及調味料
步驟 3:起油鍋放入辦好食材煎熟即可
小撇步
蔬食口味的泡菜煎餅可以隨意加你喜歡的材料喔^^
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:外酥內軟!馬鈴薯韓式泡菜煎餅
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