好清爽「檸檬乳酪日式刨冰」微酸甜的夏日味
好清爽「檸檬乳酪日式刨冰」微酸甜的夏日味
充滿夏日氣息的「檸檬乳酪日式刨冰」很清香又帶點奶味、口感豐富超級美味！！
食材
奶油乳酪, 30g
砂糖, 10g
鮮奶油, 80g
檸檬汁及檸檬屑, 少許
[其他材料]
檸檬冰角及冰塊, 適量
- 蜂蜜及愛玉, 少許
料理步驟
步驟 1：將淋醬材料通通拌勻備用。
步驟 2：檸檬冰磚及冰塊用刨冰機製作刨冰。
步驟 3：中間放入愛玉再用冰蓋起來。
步驟 4：最後淋上乳酪奶蓋。
步驟 5：可愛又可口的「檸檬乳酪日式刨冰」完成！！
步驟 6：淋上蜂蜜增加香氣～
步驟 7：酸酸甜甜的檸檬刨冰與香濃的菲力乳酪奶蓋搭在一起非常對味，真的很像之前去日本玩時吃到的刨冰⋯彷彿一瞬間到了日本！！在家也能簡單做出優雅日式風味的清爽甜點！！
步驟 8：一般吃到的台式刨冰都是加糖水，這次做出來的日式刨冰融入了手搖飲上常見的奶蓋在刨冰上，以及愛玉及蜂蜜，更增添口感與風味喲～～小孩很喜歡喔！！
若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
完整食譜這邊看：好清爽「檸檬乳酪日式刨冰」微酸甜的夏日味
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