宜蘭鴨鄉鴨香開直播 烤鴨12吃與鴨蛋點心
已辦理19年的宜蘭「鴨鄉鴨香」活動,今年以全新的《鴨力全開雲遊趣》要帶著大家在線上逛宜蘭。
從12月2日到12月9日,分別在博士鴨觀光工廠及蘭陽烏石港海景酒店以直播方式登場,主軸結合「食農教育」與「鴨料理美食」,讓民眾不出門也能認識宜蘭百年養鴨文化。
代理縣長林茂盛與縣養鴨合作社理事主席陳信仁一起製作板鴨與鴨賞,濃濃鴨香撲鼻,也象徵今年活動正式啟動。
今年在活動期間,以直播讓民眾不出門也唾涎欲,可說亮點滿滿,包括烤鴨12吃、櫻桃鴨紅豆餅、鴨蛋捲、鹹蛋黃披薩等創意鴨料理,還推出DIY食農體驗,讓民眾在螢幕前也能動手做、輕鬆學。
宜蘭鴨鄉鴨香已連續舉辦19年,從美食、文化到觀光體驗都是人氣亮點。
為讓更多民眾看見在地產業,今年特別強化食農教育元素,自109年推動至今,已有26所小學參與。
林茂盛指出,12月2日與9日兩場直播,希望透過直播把宜蘭養鴨產業的故事與風土味道帶給全國觀眾,讓更多人認識這片土地的魅力,也邀請大家一同上線,跟著鏡頭一起吃鴨、玩鴨、看鴨,感受宜蘭獨有的鴨鄉風情。
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