澳門人氣餐廳梁慶記旺角第2分店，推出多款澳門葡國新菜色

連續四年榮獲澳門米芝蓮街頭美食——梁慶記，早前登陸北角後得到大量好評，今年再於旺角開設第二家分店，同時推出多款澳門葡國新菜色。

招牌蝦籽撈麵採用澳門傳統全蛋竹昇麵，麵底以鵝蛋製作，新鮮送運到香港分店，口感爽彈無鹼水味，配上香撈蝦籽，充滿海鮮風味，令其連續4年榮獲澳門米芝蓮街頭小食推介。

蓋仔招牌吉列豬扒蛋撈飯（中份$57）份量超多，即炸豬扒香脆肉嫩，熱㷫㷫的飯拌太陽蛋是絕配，加入兩款醬汁食用增加味蕾選擇。

澳門必食的人氣豬仔包都可以在店內吃到（半份$29，一份$43），麵包經過三重烤焗外脆內軟，豬扒充滿碳香味，配自家秘製洋蔥醬汁滋味無窮；奶蓋芝士紅豆冰（$36）是茶餐廳的紅豆冰的變奏版，奶蓋芝士質感輕盈，比一般紅豆冰帶微咸，味道獨特。

梁慶記有多款以籠仔呈上的小食，如籠仔牛腩、籠仔豬頸肉、籠仔金錢肚和籠仔極上肥牛等，其中籠仔蒸雲吞

（4粒$28，7粒$38）是澳門大廟頂舊時是小食攤檔最常見的小食之一，細細粒但內餡豐富，有數粒鮮蝦，鮮味彈牙。

地址：旺角豉油街74號鴻都大廈地鋪