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生活

深水埗Supreme Steak & Grill高CP低調高質扒房.必試矜貴日本A5西冷和牛扒

Girlab

更新於 2024年04月25日01:06 • 發布於 2024年04月25日01:02 • Calbee

不要錯過深水埗的低調高質扒房Supreme Steak & Grill,味道和肉類質素媲美酒店扒房,CP值極高!

Supreme Steak & Grill餐單有多款精緻西式美食,如肉味濃郁的安格斯級封門柳、口感嫩滑的西班牙黑毛豬鞍、油花豐富的澳洲M7和牛仔脊和日本M4和牛漢堡等,晚市套餐更可享90分鐘任食薯條。

推出全新菜單是矜貴日本 A5 和牛西冷扒及法式經典油封鴨腿。日本九洲 A5 和牛西冷牛扒配黑胡椒醬,(二人同行加配價HK$280/原價 HK$450)產自日本九州的A5和牛,肉質油脂分佈平均而細膩,油脂入口即溶,牛香四溢令人回味。

新西蘭法式羊架配黑胡椒醬(HK$240),羊架是繼牛肉以外最受食肉獸喜愛,用上紐西蘭羊架,經法式處理,外層充滿香草的清新,內裡肉嫩多汁,配老闆特調黑椒醬,大大提升味道層次。

烤格陵蘭比目魚扒配阿根廷香草醬(HK$170),甚少餐廳會供應目魚扒,Supreme Steak & Grill將魚扒外皮烤特香脆而不影響魚肉完整,肉質厚實而柔軟,還保有鮮味魚汁,配阿根廷香草醬令味道更甜美。

鹽燒牛舌(HK$60),牛舌肉厚多汁,口感嫩滑,配黑椒和鹽烤保留濃厚牛味;帶點微辣的印度安炸無激素雞中翼(HK$40),皮脆肉嫩非常惹味。

委內瑞拉特濃朱古力蛋糕(HK$40)濃而不膩,上層的朱古力慕絲厚實不欺場,下層有朱古力醬和簿脆餅底,作為滋味扒餐後的甜點,甜蜜回甘,非常滿足。

地址 :深水埗福榮街 161 號永邦樓地舖

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