啟德發展高層夜景 龍蝦意粉嫩玉子燒 | UnME|啟德
572 觀看次數有人話20歲後人生過得特別快,係真係快到痴咗線。以下講出黎一定有人會問我坐咗幾耐,但原來啟德Sogo已經開咗一段時間,附近都越黎越多鋪頭,多嘢行到一日都行唔完。
而且原來仲收埋唔少靚餐廳,都係新開無耐超靚環境,發現呢間西餐竟然仲有無敵啟德夜景,又有chill爆嘅outdoor位,主打日系法式fusion,仲有估唔到啲甜品咁正,超多大家最愛嘅開心果。
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🍨杜拜朱古力開心果提拉米蘇 ($98)
🍨馬天尼杯開心果意式奶凍 ($88)
先講爆滿嘅開心果甜品,前者Tiramisu包脆皮朱古力,內裡軟心,填滿杜拜朱古力脆片,啖啖濃香開心果香,後者就直接鋪到滿一滿,全部開心果超滿足。
🦞烤龍蝦尾海鮮汁意粉 ($258)
🦐虎蝦、櫻花蝦、明太子意粉 ($168)
呢到嘅意粉都非常出色,龍蝦尾原隻爽嫩鮮甜,煮起鮮濃龍蝦汁包滿意粉,後者都超濃厚,明太子控一定鍾意,連埋櫻花蝦鮮味十足。
🧀UnME 芝心玉子燒 ($98)
正如上邊提到,呢到主打日法fusion,難怪玉子燒做到咁出色,真係見到一層層,非常軟嫩有蛋香,內裡仲包滿軟心嘅芝士。
🍗法國油封鴨腿配日本新紀元曉 UnME 窩夫 ($358)
🥓北海道帶子、虎蝦 、海鮮配茶壺龍蝦湯 ($168)
當然都有啲重法式元素嘅菜式,例如用上法國鴨髀嘅油封鴨髀咁,做到軟腍又濃郁入味,連埋靚日本蛋做嘅窩夫,連醬汁配上三款。
🍹金沙 75% 特濃朱古力維也納雪山 ($58)
🍹柚子藍蝶花梳打 ($48)
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UnME
🗺️啟德協調道12號雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓1401號舖
📞6022 8389
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