好應景「聖誕老人馬林糖」甜滋滋的小可愛！

好應景「聖誕老人馬林糖」甜滋滋的小可愛！

聖誕節一定要來個應景的「聖誕老人馬林糖」甜滋滋的小可愛！！

食材

• 蛋白及糖粉, 各30g
• 所需色膏, 少許
• 圓形餅乾, 適量

料理步驟

步驟 1：先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。將蛋白霜調色並裝入擠花袋，所需顏色：白色/膚色/紅色/黑色

步驟 2：先在圓形餅乾上擠出膚色的臉。

步驟 3：接著擠上白色的鬍子。

步驟 4：擠上眼睛、鼻子及嘴巴。

步驟 5：最後擠上聖誕帽～放入果乾機以55度5-6小時。

步驟 6：叮叮噹～～一群可愛的「聖誕老人馬林糖」！！

步驟 7：今年走簡約日系風的聖誕老人（笑）

步驟 8：一口一個甜滋滋小可愛！！但～～～捨得吃嗎！？

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：好應景「聖誕老人馬林糖」甜滋滋的小可愛！

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