尖沙咀美食｜天澗壽喜屋最平$148起歎A4和牛壽喜燒套餐

更新於 11小時前 • 發布於 7小時前

元朗人氣天澗居酒屋兩個月前宣布結業時，透露會物色新地方搬舖，終於選址尖沙咀極速重開，新店命名為「天澗壽喜屋」，主打A4鹿兒島和牛壽喜燒，套餐相當高性價比，最抵$148起就歎到A4和牛餐。

$108起歎澳洲和牛套餐

昔日元朗年代被熟客評為「高質、有誠意」的天澗，重開後主力大推5款鹿兒島A4黑毛和牛壽喜燒套餐($148至$298)，以及澳洲M6和牛套餐($108至$168)。最平$148黑毛和牛肩胛配北海道豚五花套餐，牛肩胛及豚五花各提供60克分量。其他套餐有黑毛和牛肉眼、西冷及混合以上三種牛肉部位；單一部位套餐提供兩種分量，分別是130克及180克的牛肉，迎合不同胃口及消費力的食客。每款套餐包漬物前菜、蔬菜盛合、日本蛋及日本米飯，另加$10轉香蔥溫泉蛋飯。

黑毛和牛肩胛配北海道豚五花套餐（$148）套餐包漬物前菜、蔬菜盛合、日本蛋及日本米飯。（madamcat網上相片）

鹿兒島A4黑毛和牛肩胛油花較少，肉味較香濃。（hazzfoddie_hk網上相片）

店家提供昆布鰹魚清湯及壽喜燒湯汁調味。（madamcat網上相片）

天澗搬舖至尖沙咀後，主打A4鹿兒島和牛及澳洲M6和牛壽喜燒。（天澗壽喜屋Facebook圖片）