尖沙咀Check in Taipei

/Check in Taipei 🇭🇰/

#sa尖沙咀篇

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之前食過佢哋嘅麻糬撻

今次去堂食～多左啲新野

佢哋最近聯成兩姊妹涼皮

推出咗一啲嘅菜式 而且係期間限定！

另外Menu上面仲多咗啲新item😆

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1️⃣鹽水雞涼皮 $ 128 🌟

如果鍾意食涼皮嘅話 呢一款就啱啦

夏天會特別想食！

主要用咗自家調製嘅芝麻醬、特調涼皮汁同埋辣椒油做調味～

另外配料有雞絲、台灣水蓮、玉米筍、車厘茄、炸黃豆、紫洋蔥等等

結合咗台式同埋川菜 無論係味道定係口感

都有唔同嘅層次 幾豐富！

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2️⃣椒麻鹽酥雞 $95

另一道聯乘系列！

感覺上椒麻會更突出🌟

外皮亦都夠晒脆 整體唔會太過乾

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3️⃣仙草木瓜楊枝甘露 $78

海港城限定～除咗仙草之外

另外仲可以配搭桃膠或者米麻糬

另外仲可以加一啲配料例如係芋圓

佢嘅木瓜會比較甘苦 😆

但係個人覺得可以接受！

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4️⃣慢煮三杯鴨胸粉絲 $175 🌟

鴨胸嘅份量都幾多 亦都夠晒粉嫩

會有教學 教你點樣製作

湯底都算係幾清 粉絲夠晒入味

會帶微辣嘅感覺 但係幾惹味

有啲似食緊雪菜火鴨絲嗰啲味道😆

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5️⃣招牌牛肉麵 $118 🌟

食台式嘢最鍾意就係牛肉麵

可以揀手工刀削麵或者寬粉絲

佢哋嘅湯底夠晒濃郁 但係唔會太過油

而且刀削麵夠晒煙靭 亦都幾掛湯

佢哋本身會配埋牛脂油

雖然聽落係幾Heavy

但係食落感覺更加香口 又唔算話好油🌟

另外配料方面就有牛腱 都炆得幾軟腍

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6️⃣手撕牛腱酸菜蛋餅 $95

佢哋都有幾多唔同特色嘅蛋餅

全部用鴨蛋製作～ 感覺都幾fusion ！

今次呢一款似係混合咗中式台式同埋西式

配咗荷蘭汁 就係有啲似平時食egg Benedict嘅感覺 亦都幾足料

牛腱會比較碎

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7️⃣芋泥椰絲奶奶麻糬 $98

有幾款唔同嘅配搭

今次呢一款有椰絲同埋芋泥漿

冇加糯米 但係口感都一樣覺得好Q滑

椰絲亦都幾香口芋泥味再突出啲就好啦

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8️⃣9️⃣開心果麻糬蛋撻 $65

手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $58

呢兩款都係佢哋人氣嘅撻

之前食過都幾好食！

尤其是鍾意鳳梨酥嗰款 酸酸甜甜

另外開心果麻糬亦都幾足料

都有幾多開心果碎

加咗開心果醬會更加濃郁嘅開心果味

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🔟芋泥牛乳$55

其實見到佢好多手搖飲品都好吸引！

都係揀咗芋泥奶～ 甜度適中

奶味亦都幾濃 😆

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📍Check in Taipei @checkintaipeihk @twinsliangpiltd

尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2204-6號舖

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