次季食肆收益按年微升0.8%　但中餐仍跌3.8%成重災區

經濟不景與酒樓結業潮下，中式餐館收益在今年第2季按年跌3.8%成「重災區」。政府統計處今日(8月1日)發表最新的食肆收益及購貨額臨時數字顯示，今年第2季的食肆總收益價值的臨時估計為271億港元，按年上升0.8%。同期食肆購貨總額的臨時估計為88億港元，按年上升2.7%。扣除期間價格變動的影響後，第2季的食肆總收益以數量計較上年同季下跌0.4%。

而按食肆類別分析，今年第2季中式餐館的總收益以價值計及數量計分別按年下跌3.8%及5.2%。酒吧的總收益以價值計及數量計分別下跌2.5%及4.1%。至於雜類飲食場所，其總收益以價值計及數量計分別下跌0.7%及2.6%。另一方面，非中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升5.7%及5.1%。快餐店的總收益以價值計及數量計分別上升2.1%及0.7%。

若與今年首季比較，次季經季節性調整的食肆總收益的臨時估計以價值計及數量計分別上升0.2%及0.6%。而今年上半年食肆總收益以價值計按年上升0.1%，但以數量計則下跌1.1%。

港府表示，今年第2季食肆業務回復輕微增長，展望經濟持續增長，就業收入上升，及本地股市表現暢旺，將繼續支持本地消費氣氛。而政府積極推動旅遊業和盛事項目亦會對業務有利。

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