MOTT 32 BANGKOK เปิดตัวเมนูใหม่ เสิร์ฟถึง 30 กันยายน 2568
เป็นอีก ร้านอาหารจีน เสิร์ฟ อาหารจีนกวางตุ้ง ที่ หมูหวานชวนชิม ประทับใจ MOTT 32 BANGKOK อยู่ในโรงแรม The Standard, Bangkok Mahanakhon
ล่าสุด เปิดตัวเมนูใหม่ ซิกเนเจอร์สุดพิเศษ ต้อนรับวันแม่ เสิร์ฟ ความอร่อย ต่อไปจนถึง 30 กันยายน 2568 คัดสรรโดย เชฟ ลี แมน ซิง เชฟใหญ่ประจำกรุ๊ป Mott 32 โดยเชฟได้นำเป็ดปักกิ่งมาเป็นจุดเด่นในเซต Peking Duck Prestige
ส่วนเมนูพิเศษแบบ อะลาคาร์ต (A Taste of Chef Lee ) ประกอบด้วย เต้าหู้อบพริกเกลือ เป็ดอบใบชา นกพิราบย่าง ซี่โครงเนื้อวากิวตุ๋นซอสส้ม กุ้งมังกรหมูสับนึ่งไข่
เนื้อปลาเก๋าผัดกระเทียมดำและคะน้า ปูไข่นึ่งเหล้าจีนวุ้นเส้นแบนน้ำมันไก่ และขนมหวานอย่าง บัวลอยงาทอดไส้ไข่เค็มลาวา
ส่วนเมนูใหม่อย่าง Peking Duck Prestige ที่เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสองรายการ ได้แก่ สลัดเป็ดปักกิ่ง และ ปอเปี๊ยะเป็ดปักกิ่ง
ตามมาด้วยจานหลักอย่าง เป็ดปักกิ่งอบไม้แอปเปิ้ลสูตรพิเศษของ Mott 32 ซึ่งผ่านกระบวนการเตรียมอย่างพิถีพิถัน โดยเลือกใช้เป็ดที่มีอายุ 42 วันอย่างพอดี
เพื่อให้ได้อัตราส่วนไขมันและเนื้อที่สมบูรณ์แบบ ก่อนจะนำไปอบด้วยไม้แอปเปิ้ลที่ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว
เพิ่มมิติของรสชาติที่นุ่มลึกกลมกล่อม ในส่วนของอาหารจานหลักที่ลูกค้าสามารถเลือกได้สองเมนู ได้แก่ เนื้อเป็ดอบเต้าซี่หม้อดิน เนื้อเป็ดผัดเห็ดโคนเสฉวน เมี่ยงเนื้อเป็ด ก๋วยเตี๋ยวผัดเนื้อเป็ด หรือ ข้าวผัดเนื้อเป็ด
A Taste of Chef Lee
เครื่องดื่มที่นี่อร่อยไม่ซ้ำใคร
Hanami เครื่องดื่มที่หอมหวานด้วยอูเมชู
ค็อกเทลแก้วนี้หอมละมุนกรุ่นกลิ่นกุหลาบ
หมูแดงไอเบอริโก้ หมูกรอบ ต้องสั่งทุกครั้งไม่ลืม
เสี่ยวหลงเปาน้ำซุปเสฉวน เมนูฮิตดั้งเดิมที่ไม่ควรพลาด
ก่อนปิดท้ายด้วยของหวานที่เลือกได้หนึ่งเมนูจาก มะพร้าวไอศกรีมรังผึ้งกรอบส้มโอ ช็อคโกแลตงาดำสอดไส้มะนาวและเมล็ดสน ให้เราได้สัมผัสกับ ความอร่อย ตั้งแต่ต้นจนจบ
เสี่ยวหลงเปาเย็น ขนมหวานที่น่าตื่นตาตื่นใจแถมยังอร่อย
หรือจะเลือก เสี่ยวหลงเปาเย็นช็อคโกแลตอัลมอนด์ เสิร์ฟมาแบบไอเย็นโขมง ใครเห็นก็อดใจไม่ไหวที่จะหยิบโทรศัพท์ออกมาบันทึกภาพวีดีโอเอาไว้ลงโชเชียล
เซตเมนู Peking Duck Prestige พร้อมเสิร์ฟสำหรับการรับประทานอาหารจำนวนสองท่านขึ้นไป ราคาท่านละ 1,880++ บาท เนื่องจากกระบวนการเตรียมที่พิถีพิถัน และเป็ดมีจำนวนจำกัดต่อวัน กรุณาสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 24 ชั่วโมง
Chef Lee Man Sing
นอกจากนี้ กลุ่มลูกค้าที่มารับประทาน 15 ท่านขึ้นไป ยังได้รับส่วนลด 15% เมื่อสั่งอาหารแบบอะลาคาร์ตอีกด้วย (เป็นไปตามข้อกำหนดและเงื่อนไข)
บรรยากาศภายในห้องอาหาร Mott 32 Bangkok
MOTT 32 BANGKOK อยู่ที่ The Standard, Bangkok Mahanakhon เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.30-14.30 และ 18.00-22.30 น.
Mott 32 Bangkok สามารถเดินขึ้นบันไดสวยๆไปยังชั้น 2 ของโรงแรมก็สะดวก
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือต้องการสำรองที่นั่ง สามารถส่งอีเมลมาได้ที่: reservations@mott32bangkok.com หรือแอด LINE Official Account: @Mott32Bangkok