“ปศุสัตว์เพชรบุรี” ขยายผลการเลี้ยงสัตว์ จากศูนย์ห้วยทราย สนับสนุนพันธุ์ไก่ แก่เกษตรกร สร้างรายได้เสริม
ผู้สื่อข่าวรายงานว่าน.สพ.ชาติชาย ยิ้มเครือ ปศุสัตว์จังหวัดเพชรบุรี พร้อมนางสาวยุกานดา พันธุ์แก้ว นักวิชาการสัตวบาล งานปศุสัตว์ ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยทราย อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ลงพื้นที่ บ้านสามพระยา ม.8 ต.สามพระยา อ.ชะอำ สนับสนุนไก่พื้นเมืองพันธุ์เขียวห้วยทราย อายุ 3 สัปดาห์ ให้แก่เกษตรกร 50 ตัว ตามกิจกรรมพัฒนาอาชีพขยายผลสู่เกษตรกรโดยรอบศูนย์ฯ ซึ่งเป็นไก่ที่เพาะพันธุ์ จากงานปศุสัตว์ ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยทราย อันเนื่องมาจากพระราชดำริ พร้อมอาหารสำเร็จรูป วิตามิน ยาถ่ายพยาธิ
น.สพ.ชาติชาย กล่าวว่า เกษตรกรที่ได้รับไก่ ก็จะเลี้ยงไก่ จนถึงอายุ 4 เดือน น้ำหนักประมาณ 1.2 กิโลกรัม ก็จะเริ่มขายได้ ราคา 80 บาท/กิโลกรัม
สำหรับ ไก่พื้นเมืองพันธุ์เขียวห้วยทราย เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค เนื่องจากรสชาติอร่อย เนื้อไก่มีไขมันน้อยและให้คุณค่าทางอาหารสูง ได้แนะนำให้เกษตรกรคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์ไก่ไว้ส่วนหนึ่ง เพื่อขยายพันธุ์เพิ่มจำนวนสัตว์ ช่วยสร้างรายได้เสริมจากการทำการเกษตรแบบผสมผสาน ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง เพิ่มแหล่งอาหารในชุมชน ใช้มูลสัตว์เป็นปุ๋ยแก่ผักสวนครัว เป็นการขยายผลการเลี้ยงสัตว์ จากศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยทราย อันเนื่องมาจากพระราชดำริ สู่เกษตรกร พัฒนาคุณภาพชีวิตอย่างยั่งยืน