“เปลือกมังคุด” สู่ยาสมุนไพรและเครื่องดื่มต้านอนุมูลอิสระ

เปลือกมังคุด ไม่เพียงแต่ห่อหุ้มเนื้อมังคุดสีขาวเท่านั้น แต่ยังมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีคุณค่า ทั้งในด้านการแพทย์แผนไทยและการดูแลสุขภาพสมัยใหม่

เปลือกมังคุดคืออะไร

เปลือกมังคุดมีลักษณะหนา สีม่วงเข้ม ภายในอุดมไปด้วยสารแทนนิน (Tannins), แซนโทน (Xanthones), และแอนโทไซยานิน (Anthocyanins) ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยลดการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ และช่วยเสริมภูมิคุ้มกันร่างกาย

เปลือกมังคุดมีประโยชน์อย่างไร?

ช่วยต้านอนุมูลอิสระ

สารแซนโทนในเปลือกมังคุดมีฤทธิ์ในการกำจัดอนุมูลอิสระ ลดความเสื่อมของเซลล์ และชะลอวัย

ลดการอักเสบและยับยั้งเชื้อโรค

สรรพคุณที่ใช้กันมายาวนานในแพทย์แผนไทยคือการนำเปลือกมังคุดมาใช้รักษาแผลพุพอง และยับยั้งเชื้อแบคทีเรียได้อย่างเป็นธรรมชาติ

บรรเทาอาการท้องเสีย

แทนนินในเปลือกมังคุดมีฤทธิ์ช่วยหดรัดตัวของลำไส้ ทำให้ใช้เป็นสมุนไพรแก้ท้องเสียในตำรับยาไทยมาอย่างต่อเนื่อง

วิธีใช้เปลือกมังคุดเป็นสมุนไพร

ใช้ทำยาต้มสมุนไพร

นำเปลือกมังคุดแห้งประมาณหนึ่งกำมือ ต้มกับน้ำสะอาด 2–3 แก้ว ดื่มเมื่ออาการท้องเสียหรืออักเสบในร่างกายกำเริบ

ใช้ทำผงสมุนไพร

เปลือกมังคุดแห้งบดเป็นผง สามารถนำไปบรรจุแคปซูลหรือชงดื่มเป็นชาได้

ใช้ทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

ต้มเปลือกมังคุดผสมกับสมุนไพรอื่น เช่น ขิง มะนาว หรือใบเตย ทำเป็นชาเพื่อช่วยต้านอนุมูลอิสระ

สูตรเครื่องดื่มจากเปลือกมังคุด

สูตร 1: ชาเปลือกมังคุดล้วน

ล้างและหั่นเปลือกมังคุด ต้มกับน้ำสะอาด 20 นาที กรองแล้วดื่มอุ่น ๆ

สูตร 2: ชามังคุดผสมขิง

ต้มเปลือกมังคุดกับขิงสดหั่นบาง ๆ ช่วยเพิ่มรสเผ็ดร้อนและบรรเทาอาการท้องอืด

สูตร 3: เครื่องดื่มเปลือกมังคุดผสมใบเตย

เติมใบเตยลงไปขณะต้ม เพื่อเพิ่มความหอมสดชื่น ดื่มได้ทั้งแบบร้อนและเย็น

ข้อควรระวังในการใช้เปลือกมังคุด

• ควรเลือกผลที่ปลอดสารเคมีและล้างให้สะอาด
  

• ไม่ควรดื่มในปริมาณมากเกินไป เพราะอาจทำให้ท้องผูก
  

• ผู้ป่วยโรคเรื้อรังหรือหญิงตั้งครรภ์ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้

เปลือกมังคุด เป็นสมุนไพรที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางสุขภาพ ทั้งการต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ และบรรเทาอาการท้องเสีย สามารถนำมาทำยาต้ม ผงสมุนไพร หรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ แต่ควรใช้ในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อความปลอดภัยและประสิทธิภาพสูงสุด