ความลับของกล้วยหอม ที่คนเลือกกินก่อน-หลังออกกำลังกาย
กล้วยหอมไม่ใช่แค่ผลไม้ทานง่าย แต่ยังเป็น “พลังงานธรรมชาติ” ที่นักออกกำลังกายหลายคนเลือก เพราะช่วยทั้งก่อนและหลังฟิตเนสได้ดี
ทำไมกล้วยหอมถึงเหมาะกับคนออกกำลังกาย
กล้วยหอมมีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่ร่างกายดูดซึมง่าย จึงช่วยเติมพลังงานก่อนออกกำลังกายได้ทันที และยังมีน้ำตาลธรรมชาติ (กลูโคส ฟรุกโตส ซูโครส) ที่ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วหลังการใช้แรง นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่ช่วยลดตะคริวและผ่อนคลายกล้ามเนื้อ
สารอาหารสำคัญในกล้วยหอม
คาร์โบไฮเดรต
ให้พลังงานเร็ว เหมาะสำหรับกินก่อนออกกำลังกาย 30 นาที – 1 ชั่วโมง
โพแทสเซียม
ช่วยป้องกันกล้ามเนื้อเกร็งหรือตะคริวขณะออกกำลังกาย และยังช่วยปรับสมดุลเกลือแร่ในร่างกาย
แมกนีเซียม
ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ลดอาการเมื่อยล้าหลังฟิตเนส
วิตามินบี 6
มีส่วนช่วยในการสร้างเซโรโทนิน ทำให้อารมณ์ดี ลดความเครียดจากการออกกำลังกายหนักๆ
กินกล้วยหอมก่อน–หลังออกกำลังกายต่างกันอย่างไร
ก่อนออกกำลังกาย
กินกล้วยหอม 1 ผล ประมาณ 30 นาที – 1 ชั่วโมงก่อนเริ่ม จะช่วยเพิ่มพลังงาน ทำให้ไม่รู้สึกเพลียเร็ว
หลังออกกำลังกาย
กินคู่กับโปรตีน เช่น นมถั่วเหลือง นมวัว หรือเวย์โปรตีน จะช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อและฟื้นฟูร่างกายได้ดีขึ้น
ประโยชน์เพิ่มเติมของกล้วยหอม
ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด (ถ้าทานในปริมาณเหมาะสม)
มีไฟเบอร์สูง ช่วยระบบย่อยอาหาร
ทำให้อารมณ์ดี ลดความเครียด
เป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่พกพาง่าย
ข้อควรระวังในการกินกล้วยหอม
ผู้ที่มีภาวะไตเสื่อมควรระวัง เพราะกล้วยหอมมีโพแทสเซียมสูง
ไม่ควรกินมากเกินไป โดยเฉพาะก่อนนอน เพราะอาจทำให้ท้องอืด
ควรกิน 1–2 ผลต่อวัน สำหรับคนออกกำลังกายถือว่าเพียงพอ
กล้วยหอมคือ “เพื่อนแท้ในฟิตเนส” เพราะกินก่อนออกกำลังกายช่วยเพิ่มพลัง กินหลังออกกำลังกายช่วยฟื้นฟูร่างกาย แต่ควรกินในปริมาณพอเหมาะเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด