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美食

Z世代玩食物也能玩出聲量 掌握「UGC × 創意吃法」3步驟掌握話題打造爆款商品

食力 foodNEXT

發布於 09月13日16:00 • 食力FoodNEXT

近來社群平台上吹起一股「創意吃法」風潮,從泡麵加巧克力、燕麥飲變身冰沙,到DIY炒冰,各式「隱藏吃法」如病毒般在Threads、Instagram、Facebook、TikTok、小紅書等平台間瘋傳。這些爆紅吃法不只是打開味蕾的實驗,更是一種全民參與的社群娛樂內容創作,讓「吃」變成一場可看、可玩、可分享的創意秀。

面對這波延燒全網的創意飲食風潮,品牌行銷人員該如何抓住機會,打造下一個爆紅商品?本文將從操作心法、成功觀察到策略建議全盤解析,教你如何讓產品吃出話題、玩出聲量!

創意吃法席捲社群:「玩食物」也能玩出話題聲量

近期,社群平台上興起一股「創意吃法」風潮,許多網友將大家原已熟知的食物透過創意變形創造出新的風貌,在各大平台間廣泛流傳。這些由用戶自發創作的飲食點子,不僅挑戰味蕾邊界,更展現了強烈的實驗精神與參與熱情,反映出現代社群中高度參與、娛樂導向的內容創作趨勢。而綜觀各大社群平台,不難發現近期許多吸睛又好玩的創意食物分享,例如:

1、巧克力早餐脆片加泡麵:充滿反差感的搞怪混搭,讓人忍不住想試試看。

2、新貴派變身炒冰:甜點+DIY的操作過程不僅好吃,更是拍攝內容的絕佳素材。

3、泡麵變身韓式豆腐鍋:簡單升級的日常料理,令人有共鳴的「家庭實測」風格。

4、超商奶綠變身排隊手搖飲:透過飲冰室茶集奶綠加上奶精球的自製配方,超商飲品搖身變成爆紅手搖飲,不用排隊也能喝到。

5、茶包自製夏日茶冰磚:用低成本的方式將茶包自製成茶冰磚,搭配各種飲品打造清爽減糖的夏日飲料,製作過程方便又療癒。

這些創意料理具備3大特質:簡單操作、出乎意料、令人驚喜好吃,引發大量用戶想要模仿、實驗並分享。由於材料取得容易、操作門檻低,更大幅鼓勵了UGC(使用者創作內容)的大量產出。

為何創意吃法會爆紅?拆解背後的社群機制

1、意想不到的組合,引發好奇與分享慾

這種出乎常理的「吃法」或組合,因為具有「簡單」、「神操作」、「意外好吃」的特質,容易引起分享慾,將「吃」變成創意創作,也成為一種社群娛樂內容。

2、低門檻、易複製,產出大量UGC

由於做法門檻低、材料取得容易,人人都能參與、人人都能拍照、拍影片發文,能鼓勵創作者產出UGC。越是顛覆傳統的創意吃法,越能引發話題,形成模仿與創作的連鎖反應。

3、情境=情感連結,引起討論與模仿

用戶分享內容不只是料理成果,而是過程中的驚喜感、趣味感與參與感,越意想不到越容易在社群上引起討論與模仿(「竟然可以這樣吃?」)。且因容易複製的特性,每個人都可以在家自己做實驗,創作出大量UGC內容。

吃也能說故事:創意吃法成為品牌溝通新語言

這股由用戶自發創造的創意吃法風潮,不僅體現了年輕族群「邊吃邊創作」的內容文化,也正在悄悄改變品牌與消費者之間的互動方式。在這樣的社群時代裡,「吃」早已不只是味覺體驗,更是一種參與感、一種個人風格的表達形式。而這種現象,也為品牌帶來了新的溝通切入點與參與契機。

綜合觀察,我們整理出3大關鍵觀察,揭示社群上的美食創意吃法如何作為與消費者溝通的新媒介:

關鍵一:行動參與型內容創造社群連結

社群上的創意吃法,本質上是一種「人人可參與的內容製作」。透過UGC的擴散,每位用戶都是品牌的二次創作者。這不只是曝光,更是幫助品牌與消費者建立社群連結的橋樑。

關鍵二:特殊吃法讓產品更容易被記住

「特殊吃法=記憶點+情感連結」,一種創新的吃法,往往會讓消費者記住這個產品或品牌,也更容易與某種情境產生情感連結。對食品品牌而言,吃法情境就是溝通故事的語言。

關鍵三:平台內容設計牽動吃法潮流

不同平台偏好不同內容形式,品牌應依據平台特性,調整內容包裝方式,提升觸及與互動率。

Threads、小紅書:適合分享圖文並茂、生活感強的創意食物。

TikTok、IG Reels:偏好短影音呈現,強調動手DIY的過程與視覺娛樂。

品牌搶搭創意吃法熱潮:兩大實戰操作策略

策略一:主動發起「混搭吃法挑戰」

設計創意搭配組合,鼓勵消費者動手嘗試並分享體驗。可搭配社群活動、挑戰Hashtag如「#吃法大賽」、「#創意食物挑戰」等,提升參與度與討論熱度。

策略二:與KOL、素人合作實測影片

邀請生活型、美食料理型、趣味測試型KOL實測創意吃法,創造信任感與模仿風潮,尤其有助吸引Z世代與年輕族群主動參與。

Z世代創意當道:讓「吃」變成內容創作的新舞台!

對Z世代與年輕用戶而言,食物不只是消費,更是創作與社群參與的媒介。他們不只是吃的人,更是「內容創作者」。品牌若想在社群上與他們建立真正的連結,需要走進他們的創意現場,一起玩、一起拍、一起創作,才有機會打造下一個社群爆紅商品。

【本文獲i-Buzz網路口碑研究中心授權刊登,原文標題:玩食物也能玩出話題聲量?掌握「UGC×創意吃法」三大行銷關鍵,打造爆款商品!

【本文為作者意見,不代表本媒體立場】

審稿編輯:余麗姿

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