極品好蜜在彰化　國產龍眼蜂蜜品質評鑑表揚20得獎蜂農

為加強推廣彰化蜂蜜，員林市農會今(10)日舉辦114年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨員林市農特產品展售會。彰化縣長王惠美、農業部農民輔導司長陳俊言與員林市農會理事長張永鑫、常務監事王錫庸、總幹事黃豐盛等貴賓頒發匾額表揚第四屆蜂蜜評鑑得獎者，並於現場展售得獎蜂蜜，推出「買三送一」的優惠。

員林市農會理事長張永鑫表示，員林市農會舉辦的「國產龍眼蜂蜜品質評鑑」已經進入第四屆。今年天氣好，所以風味佳、產量穩定，蜂蜜的產量進10年新高，更是去年的10倍，是甜蜜的大豐收。今年共有 35 隊蜂農參加比賽，最後選出5隊特等獎，15 隊頭等獎。蜂蜜的風味與濃度都極為優質，歡迎鄉親踴躍選購。

王惠美表示，這次比賽採取評審盲測，搭配精密儀器檢測，以最公平、公正的方式進行評比，得獎的每位獲獎蜂農很不簡單，都提供一桶蜂蜜，限量分裝約400瓶，並全數採流水編號控管，龍爺蜜品牌數量有限，歡迎大家多採買。蜂蜜是「液體黃金」，營養成分非常高，適合各年齡層飲用，蜂蜜附帶的產品如花粉等，都是極佳的營養食品。

農業部司長陳俊言表示，農業部持續提升蜂蜜產量及品質，最近新培育的蜜蜂，不僅產量好，抗病性也強，希望讓農民有更好的收益，並增加台灣蜂蜜產量，減少依賴進口蜂蜜，農業部將持續推動在市場區隔與產品差異化，為農民創造利基。

蜂農陳威年表示，他養蜂已經 20 多年，參加彰化蜂蜜評鑑已是第二次獲得特等獎，蜂蜜品質穩定，也有產銷履歷與國產驗證，採收過程盡量延長蜂蜜醞釀的時間，讓熟成度更高、風味更香醇，歡迎大家踴躍支持彰化縣的評鑑蜂蜜。

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