防豬價崩跌! 彰化肉品市場先登後拍限量上市
國內「非洲豬瘟」疫情初步獲得控制,中央從今天(6日)中午解除毛豬禁運令,明天起恢復拍賣與屠宰豬隻;彰化溪湖肉品市場,除提前大清消、整備嚴謹防疫措施,也將嚴格實施「先登記後拍賣」以及限量上市等計畫,防範養豬戶恐慌性「出豬」,嚴防豬價大崩跌!(李河錫報導)
台中市「非洲豬瘟」疫情初步已獲得控制,中央頒布全台毛豬禁運、禁拍與禁宰令,將從11月6日午後開始解除禁運,也就是養豬戶可以恢復正常「出豬」,輸運進入各肉品市場,為了從7日凌晨恢復拍賣毛豬作準備,各零售市場也紛紛配合清消,迎接「溫體」豬肉品再度上市銷售。
其中,全台拍賣毛豬數量名列前茅的「彰化溪湖肉品市場」、市場總經理陳國興表示,因先前一開放登記首拍日的出豬量,就浮現恐慌性出豬潮,激增約一倍、多達3,350頭;和產業界研商後,已訂定「先登記、後拍賣、限量打折上市」穩定豬價的策略,將要求各養豬戶依出豬比率,以「打7折」方式限量出豬,當天最高拍賣預定為2,400頭,超額部份將安排到尾拍,並列為下次拍賣的扣除額,以嚴防豬價在恢復拍賣後,就出現大崩跌行情!
至於先前彰化養豬協會建議,在毛豬恢復正常拍賣後,可依各養豬場飼養規模按照比率登記出豬,每天各縣市肉品市場,可酌量增加以往「平均拍賣頭數」10%~15%的數量,陳國興總經理表示,已經納入調控豬源計畫,希望產業界配合穩定豬價。